Owoce, warzywa i rośliny strączkowe uchronią przed demencją

Autor: PAP 16 listopada 2021 12:18

Owoce, warzywa i rośliny strączkowe uchronią przed demencją Eksperci podkreślają, że skutecznym sposobem na zmniejszenie ryzyka zachorowania na demencję jest zdrowy styl życia. / fot. unsplash

Jak prognozuje Światowa Organizacja Zdrowia, do 2030 roku demencja dotknie nawet 80 milionów ludzi na całym świecie. Jak dowiedli autorzy nowego badania naukowego, zmniejszyć ryzyko zachorowania możemy w prosty sposób - stosując na co dzień tzw. „dietę przeciwzapalną”. Składa się ona m.in. ze świeżych owoców, roślin strączkowych, a także kawy i herbaty.

Demencja to schorzenie, któremu towarzyszy szereg utrudniających normalne funkcjonowanie objawów, takich jak problemy z pamięcią, zaburzenia mowy, kłopoty z orientacją czy zaburzenia emocjonalne. Chory traci zdolność prawidłowej oceny sytuacji, w której się znajduje, wykazuje zmienność nastrojów, unika kontaktu z innymi ludźmi. Z czasem jego zachowanie staje się gwałtowne i trudne do zniesienia dla otoczenia. Na tę chorobę cierpi obecnie około 400 tys. osób w Polsce, a na całym świecie aż 50 milionów. A jak wskazują prognozy WHO, do 2030 roku liczba chorych wzrośnie o kolejne 30 milionów.

Zdrowy styl życia antidotum na demencję 

Eksperci podkreślają, że skutecznym sposobem na zmniejszenie ryzyka zachorowania na demencję jest zdrowy styl życia. Aby opóźnić proces starzenia się mózgu, należy więc dbać o regularną aktywność fizyczną i odpowiednią ilość snu, warto również wprowadzić do codziennej rutyny trening poznawczy polegający np. na rozwiązywaniu krzyżówek czy grze w szachy. Kluczową rolę odgrywa także nasz jadłospis, w którym powinny się znaleźć pokarmy bogate w cenne z pespektywy prawidłowego funkcjonowania mózgu składniki odżywcze. Jak dowiedli greccy badacze, tzw. "dieta przeciwzapalna" uwzględniająca świeże owoce, warzywa oraz kawę i herbatę, zmniejsza ryzyko demencji aż trzykrotnie.

Owoce, warzywa i rośliny strączkowe

Zespół naukowców z Uniwersytetu Narodowego im. Kapodistriasa w Atenach przeprowadził badanie z udziałem 1059 osób powyżej 65 roku życia, którego rezultaty ukazały się właśnie na łamach czasopisma medycznego "Neurology". Uczeni przeanalizowali dietę stosowaną przez uczestników, których monitorowali przez kolejne trzy lata. Okazało się, że u osób, które spożywały w tygodniu średnio 20 kawałków owoców, 19 porcji warzyw, cztery porcje roślin strączkowych, takich jak soczewica czy ciecierzyca oraz 11 filiżanek kawy lub herbaty, ryzyko wystąpienia demencji było aż trzykrotnie mniejsze niż u badanych, których jadłospis był ubogi w owe produkty.

"Nasze odkrycie sugeruje, że jesteśmy w stanie chronić mózg dzięki stosowaniu odpowiednio zbilansowanej diety. Warto włączyć do swojego menu zwłaszcza owoce i warzywa, które słyną z obecności przeciwutleniaczy" - komentują autorzy badania. Dieta bogata w rośliny jest, jak tłumaczą, doskonałym źródłem flawonoidów i karotenoidów o antyoksydacyjnym potencjale. Podobne właściwości ma zielona i biała herbata - obecne w niej polifenole wykazują działanie przeciwzapalne, antybakteryjne i antynowotworowe. Korzystny wpływ na zdrowie mają też znajdujące się w kawie polifenolowe związki chemiczne, które hamują działanie wolnych rodników i łagodzą stany zapalne w organizmie.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

Z INNEJ SKRZYNKI

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.