Jedzenie warzyw przynosi pozytywne efekty w ciągu kilku godzinfot.shutterstock.com

Odkryto że spożywanie owoców i warzyw ma pozytywny wpływ na ludzki organizm już w ciągu zaledwie kilku godzin.

Jak podaje Fruchtportal.de w ciągu ostatnich czterech lat dwanaście firm i cztery instytuty badawcze przeprowadziły badania nad wartością zdrowotną owoców i warzyw. Dzięki  projektowi odkryto między innymi, że spożywanie owoców i warzyw ma pozytywny wpływ na ludzki organizm w ciągu zaledwie kilku godzin.

Ponadto opracowano także metody pomiaru poziomów w warzywach. Odkrycia te zostały ogłoszone podczas sympozjum The Real Value of Fruit and Vegetables, które odbyło się 17 listopada w Brightlands Campus Greenport Venlo.