Inspekcja skontrolowała jakość handlową polskiego wina

Autor: PAP 27 sierpnia 2020 16:18

Inspekcja skontrolowała jakość handlową polskiego wina Nieprawidłowości dotyczyły głównie oznakowania/ fot.shutterstock.com

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych skontrolowała w II kwartale br. jakość handlową wina z winogron pochodzących z upraw winorośli w Polsce . Objęto nią 32 podmioty, nieprawidłowości dotyczyły głównie oznakowania - poinformował IJHARS.

W zakresie cech organoleptycznych sprawdzono 3 partie. Nie stwierdzono nieprawidłowości. Parametry fizykochemiczne skontrolowano w 23 partiach. Z uwagi na zaniżoną zawartość alkoholu zakwestionowano 1 partię wina.

Gorzej wypadała kontrola oznakowania. Sprawdzono je w 50 partiach wina, z czego w 27 stwierdzono nieprawidłowości (54,0 proc.). Dotyczyły one m.in.: braku wskazania miejsca wytworzenia, kategorii produktu i warunków przechowywania. Na niektórych etykietach brakowało informacji o podmiocie butelkującym lub były one podane w nieprawidłowy sposób.

W ewidencji KOWR na 2019/2020 r. wpisanych jest 295 podmiotów wytwarzających wino. W 2018/2019 produkcja wina w Polsce osiągnęła poziom ponad 12 tys. hl., głównie wytwarzane są białe wina (ponad 7,7 tys. hl). Winorośl uprawia się na obszarze ok. 460 ha. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

Z INNEJ SKRZYNKI

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI