
Dziś jest Dzień Czosnku. W Polsce corocznie wzrasta powierzchnia upraw tego warzywa. Czosnek jest popularną przyprawą, ale także ma bardzo cenne właściwości lecznicze.
Czosnek jest bardzo popularnym warzywem w uprawie. Wiosenne nasadzenia przeprowadza się przeważnie pod koniec marca lub na początku kwietnia, w zależności od warunków pogodowych. Terminu sadzenia czosnku nie należy opóźniać, bowiem skutkuje to zmniejszeniem wielkości plonu. Powodzenie w uprawie zależy od zdrowotności materiału rozmnożeniowego. Ząbki na mniejszych powierzchniach sadzi się ręcznie, zaś na większych areałach za pomocą specjalnych sadzarek.
Czosnek jest warzywem o różnorodnym znaczeniu - może być wykorzystywany jako surowiec do przemysłu przetwórczego, m.in. do suszenia, marynowania, kiszenia, dla przemysłu farmaceutycznego, bądź spożywczego - bezpośrednio do spożycia.
Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.
CHF
4,87 0,48%
GBP
5,60 0,30%
USD
4,65 0,76%
ON
7,09 -17 gr
LPG
3,25 -5 gr