W Rosji może zabraknąć ziemniaków / fot. shutterstock

Według gazety biznesowej „Kommiersant”, w Rosji w nadchodzącym roku mogą pojawić się „wąskie gardła” na rynku ziemniaków - podaje farmer.pl.

Podczas konsultacji w ministerstwie rolnictwa w ubiegłym tygodniu najwięksi producenci ziemniaków narzekali na straty w plonach w wyniku suszy, która w tym roku dotknęła kilka ważnych regionów uprawnych.

Ze swojej strony przedstawiciele przemysłu zwrócili uwagę na postępujący spadek produkcji ziemniaków w prywatnych gospodarstwach domowych ludności wiejskiej, gdzie do tej pory produkowano około dwóch trzecich ich ilości, ale także na niedawną gwałtowną rozbudowę krajowych zdolności przetwórczych. Są to kolejne przyczyny zbliżającego się deficytu rynkowego.

Czytaj więcej w serwisie farmer.pl