Trwają zbiory dyni. Zapotrzebowanie jest w tym roku bardzo duże (zdjęcia)

Autor: Krystyna Zagórska/ www.sadyogrody.pl 04 września 2020 09:24

- Zbiory dyni rozpoczęły się w podobnym terminie jak rok wcześniej. Dzięki korzystnej pogodzie latem rośliny nadgoniły opóźnioną w tym sezonie wegetację – mówi serwisowi sadyogrody.pl Artur Molak, właściciel gospodarstwa Molak Pumpkin specjalizującego się w produkcji dyni i innych warzyw.

W Gospodarstwie Molak Pumpkin z okolic Warszawy trwają zbiory wczesnych odmian dyni, m.in. odmian Potimarron, Orange Summer, Spitfire - w typie halloween oraz dyń hokkaido. – Produkujemy dynie od kilku lat w dużych ilościach i tak dużego zainteresowania jak w tym roku, dotąd nigdy nie było. Z powodu chłodnej i suchej wiosny spora część zasiewów w ogóle nie powschodziła. Zainteresowanie dynią jest w tym roku bardzo duże. Przypuszczam, ze jest ono spowodowane brakiem dyni na rynku – mówi Artur Molak.

Wyjątkowo chłodna i początkowo sucha wiosna nie sprzyjała wschodom dyni. Maj dodatkowo był stosunkowo wietrzny, co nie wpływa dobrze na uprawę warzyw ciepłolubnych. Dynia podobnie jak ogórek, nie lubi zimna. Do optymalnego wzrostu potrzebuje nocą temperatury minimum 15 stopni C.

Czy ceny dyni w tym roku pójdą mocno w górę?

-Wydaje mi się, że odbiorcy mogą próbować obniżać ceny, ale nie ma szans żeby dynie taniej w tym roku sprzedawać. W handlu liczy się układ międzyludzki. U mnie jest wybudowana marka i funkcjonuje ona od lat. Współpracujemy ze stałymi odbiorcami i pozyskujemy nowych klientów. Mam wiele umów zrealizowanych i łatwiej wtedy się rozmawia o cenie. Dynia jest produktem, który może ‘poleżeć’ dłużej w magazynie, więc częściej się zamawia większe ilości jednorazowo – zaznacza.

W ocenie plantatora, ten rok jest łatwiejszy pod względem agrotechnicznym. Mniejsze są także problemy ze szkodnikami, np. mączlikiem czy tantnisiem w uprawach kapusty.

- W Polsce największą popularnością jak dotąd cieszy się typowa dynia halloweenowa - okrągła i pomarańczowa, ale uważam, że na rynku dostępnych jest dużo smaczniejszych odmian. Dynie kupuje się już nie tylko do ‘wycinania’ lecz z myślą o przyrządzaniu różnych potraw. We Włoszech bardzo popularna jest dynia Delicja. U nas też zmieniają się gusta. Lidl bierze teraz chętniej dynie piżmowe Muscat de Provence. Biedronka też urozmaica ofertę i wchodzi w dynie makaronowe, co jest wynikiem większego zapotrzebowania na tego typu odmiany – mówi Artur Molak.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

WARZYWA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.