Szparagi cieszą się dużą popularnością w Niemczech/ fot. unsplash

Szparagi cieszą się dużą popularnością w Niemczech. Dolna Saksonia jest liderem w uprawie tego warzywa - podaje Freshplaza.com.

W Niemczech szparagi uprawia się łącznie na ponad 22 500 hektarach. To sprawia, że ​​szparagi są warzywem nr 1 na otwartym polu w Niemczech pod względem powierzchni uprawnej, według DeStatis.

Ile farm szparagowych w Niemczech?

Najbardziej znaczące obszary uprawy szparagów znajdują się w Dolnej Saksonii (4632 ha), Brandenburgii (4001 ha), Nadrenii Północnej-Westfalii (3864 ha) i Bawarii (3433 ha).

Łącznie w 2020 roku w Niemczech działało 1598 farm szparagowych.