Sezon szparagowy 2021 – chłodna wiosna opóźniła zbiory

Autor: Krystyna Zagórska/ www.sadyogrody.pl 22 kwietnia 2021 10:59

Sezon szparagowy 2021 – chłodna wiosna opóźniła zbiory Na rynek trafiają niewielkie partie polskich szparagów; sezon na dobre jeszcze się nie rozpoczął/ fot. pixabay

Sezon na polskie szparagi dopiero rusza. - W porównaniu do roku poprzedniego mamy opóźnienie w zbiorach nawet o 2-3 tygodnie – mówi serwisowi sadyogrody.pl Marian Jakobsze, przewodniczący Polskiego Związku Producentów Szparaga.

  • Na rynek trafiają pierwsze, bardzo niewielkie partie polskich szparagów; ceny dochodzą do 30-40 zł za kilogram
  • Zimna wiosna opóźniła zbiory szparagów; w porównaniu do roku poprzedniego sezon rusza o około 2-3 tygodnie później

- Producenci uprawiający szparagi pod podwójną folią później rozpoczynają sezon ze względu na chłodne noce. Dopiero wychodzą pojedyncze wypustki. Z plantacji tradycyjnych bez osłon zbiory jeszcze nie ruszyły – zaznacza Marian Jakobsze.

Większej dostępności szparaga można spodziewać się w przyszłym tygodniu, gdy nadejdzie ocieplenie. Za kilogram polskich szparagów trzeba zapłacić obecnie w granicach 30-40 zł. Ceny wraz ze wzrostem podaży powinny spadać.

W ubiegłym roku zbiory szparagów za sprawą łagodnej zimy rozpoczęły się w pierwszej dekadzie kwietnia. Tegoroczny sezon ciągle jest nie rozpoczęty.

Plantatorzy oczekują dobrej jakości szparagów. - Nie spodziewam się problemów, ponieważ mimo mroźnej zimy karpy szparaga znajdowały się pod okrywą śnieżną. Plantacje były osłonięte. Opóźnienie w zbiorach jest wynikiem jedynie chłodnej wiosny – zaznacza rozmówca.

I dodaje, że przy zbiorach szparagów nie powinno być problemów z dostępnością pracowników. W ubiegłym roku pracownicy z Ukrainy nie dojechali, natomiast ci którzy zdążyli przyjechać odbywali 2-tygodniową kwarantannę i po niej dopiero wrócili do pracy. Wielu pracowników nie dojechało z powodu wstrzymania wydawania dokumentów. Plantatorzy do zbiorów szparaga zatrudniali mieszkańców pobliskich miejscowości lub pracowników z innych zakładów, które wstrzymały produkcję.

Powierzchnia upraw szparaga w Polsce oscyluje w granicach 2 tys. ha. Przewodniczący Polskiego Związku Producentów Szparaga zwraca uwagę, że przez okres pandemii zmalało zainteresowanie zakładaniem plantacji. Lockdown, obostrzenia, niepewność powoduje, że plantatorzy nie chcą ryzykować i wstrzymują się z nowymi nasadzeniami.

 

Szukasz środków do produkcji? Zajrzyj na GieldaRolna.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

WARZYWA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.