Kiepski sezon dla sprzedawców runa leśnego. Pogoda wpływa na zbiór kurek

Autor: innpoland.pl 30 sierpnia 2021 10:54

Kiepski sezon dla sprzedawców runa leśnego. Pogoda wpływa na zbiór kurek Pogoda wpływa na zbiór kurek; fot. shutterstock.com

Pogoda nie oszczędziła nawet naszego narodowego przysmaku, którym są kurki. Jest ich w tym roku wyjątkowo mało, a lada chwila sezon mogą przedwcześnie zakończyć przymrozki - podaje innpoland.pl.

Firmy zajmujące się sprzedażą runa leśnego załamują ręce. Z powodu upałów dopiero od połowy sierpnia możemy mówić o sezonie na kurki – wcześniej grzyby te były dla przemysłu za drogie. Nawet teraz, z powodu niewielkich zbiorów, ceny kurek w skupach stanowią nawet dwukrotność cen z poprzedniego roku – a pierwsze przymrozki niosą ryzyko przedwczesnego zakończenia sezonu.

Pogoda wpływa na zbiory grzybów

– Dotychczas nie mamy żadnych innych grzybów w wielkości przemysłowej poza kurkami. Bardzo często o tej porze roku mieliśmy już dostępne rydze, borowiki i inne grzyby. Kurki zaczęły owocować dużo później niż zawsze – stwierdza w rozmowie z serwisem Business Insider Łukasz Kazberuk, prezes Polskiej Ogólnopolskiej Izby Eksporterów Runa Leśnego.

Jak dodaje, trudna sytuacja dotyczy również innych owoców leśnych: jagód i malin. Sprzedawane są one po równie wysokich cenach jak kurki.

– Branża przetwórstwa runa leśnego jeśli chodzi o owoce leśne, ma katastrofalny czas. Takiej sytuacji, jaka jest w tym roku na rynku kurek, nie było przez ostatnich 40 lat – ocenia Kazberuk.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

WARZYWA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.