Pogłębia się kryzys na rynku warzyw/ fot. shutterstock

Ze względu na problemy ze zbiorami w południowych regionach Ukrainy, w tym sezonie cebuli zbierano znacznie mniej niż zwykle - podaje serwis freshplaza.com.

Ceny hurtowe cebuli na Ukrainie 2023

 Na Ukrainie cena hurtowa cebuli jest trzy razy wyższa niż w zeszłym sezonie. Według prognoz analityków, w najbliższym czasie ceny mają wzrosnąć o kolejne 20%. 

Ze względu na problemy ze zbiorami w południowych regionach kraju, w tym sezonie cebuli zbierano znacznie mniej niż zwykle. 35% dostaw cebuli było tradycyjnie dostarczane przez region Chersoniu, który faktycznie 'wypadł' ze statystyk kraju z powodu okupacji.

Czytaj więcej

Wojna a rynek warzyw. "Rosyjski import powinien być zahamowany"

Więcej cebuli w sezonie 2023

W nowym sezonie, wielu krajowych rolników ma zwiększyć obszar pod cebulę. Ale głównym pytaniem jest, co stanie się z zasiewami w regionie Chersoniu. Wiele obszarów znajduje się w strefie frontu, a siew tam będzie trudny.

Braki cebuli na rynkach zagranicznych

Niektóre kraje, w szczególności Kazachstan i Uzbekistan, skąd cebula tradycyjnie trafiała do Europy i na Ukrainę, wstrzymały eksport ze względu na zagrożenie niedoborem na lokalnych rynkach. Wynika to po części z problemów ze zbiorami, ale w większym stopniu ze zwiększonego zapotrzebowania na produkty europejskich hurtowników.