Green River: susza i przymrozki nie dotknęły upraw szparagów; wzrosły ceny

Autor: Krystyna Zagórska/ www.sadyogrody.pl 18 maja 2020 11:30

Green River: susza i przymrozki nie dotknęły upraw szparagów; wzrosły ceny Zbiory szparaga w Green River rozpoczęły się później niż w poprzednich latach/ fot. shutterstock

- Zbiory zielonego szparaga rozpoczęliśmy trochę później niż zwykle, ponieważ ze względu na niepewną sytuację międzynarodową nie robiliśmy mini tuneli. Dodatkowo maj jest zimny w tym roku, co również wpłynęło na opóźnienie zbiorów – mówi w rozmowie z sadyogrody.pl Włodzimierz Janusiewicz, menager w firmie Green River, specjalizującej się w produkcji zielonego szparaga w Wąsoszu (województwo dolnośląskie).

Jak przebiegają zbiory szparaga w firmie Green River?

Zbiory szparaga rozpoczęliśmy trochę później niż w poprzednich latach, ponieważ ze względu na niepewną sytuację międzynarodową związana z koronawirusem nie robiliśmy mini tuneli. Dodatkowo maj jest zimny w tym roku, co również wpłynęło na opóźnienie zbiorów.

Ze zbiorami ruszyliśmy w tym roku po 20 kwietnia.

Czy susza i przymrozki dotknęły plantacje szparagów?

Susza nie jest dla nas mocno odczuwalna. Mamy nawadnianie na całej plantacji. Przymrozki nas nie dosięgnęły, nie ma zniszczeń w produkcji. Natomiast ochłodzenie sprawiło, że zbieramy trochę mniej kilogramów z hektara, ponieważ szparagi wolniej rosną w niskiej temperaturze.

W tym roku spodziewamy się plonu w wysokości około 6 ton z hektara.

Czy macie problemy z dostępnością pracowników do zbioru szparaga?

W tym sezonie nie mamy kompletu. Przyjechało zdecydowanie mniej pracowników z Ukrainy – były problemy z wydawaniem wiz i opóźnienia. Zainteresowanie Polaków jest dużo większe niż w poprzednich latach. Część osób straciła pracę w Niemczech, a niektórzy w innych branżach, dlatego zdecydowali się na prace u nas. Ale wciąż mamy braki. Zmienił się nam skład narodowościowy pracowników, musieliśmy sobie w inny sposób poradzić.

Czy pandemia koronawirusa ma duży wpływ na handel? 

Decyzję o zakładaniu tuneli musieliśmy podjąć na początku marca. Wtedy sytuacja była bardzo niepewna. Dlatego nie zdecydowaliśmy się ponosić dodatkowych kosztów -gdyby okazało się, że wszystko jest wstrzymane. Teraz sytuacja jest już bardziej jasna.

W handlu nie odczuwamy większych zmian. Przemieszczanie towarów odbywa się tak jak do tej pory. Ceny szparaga wzrosły w porównaniu do lat poprzednich, głównie ze względu na mniejszą ich podaż oraz brak pracowników. Głównym odbiorcą naszych szparagów pozostaje Europa Zachodnia, czyli Niemcy, Francja, Holandia oraz kraje skandynawskie.

Dziękuję za rozmowę

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

WARZYWA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.