Najważniejszym zadaniem rolnictwa jest zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego - napisało w czwartkowym komunikacie Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Przed polskim rolnictwem jest ogromna szansa, żeby się włączyć bardziej aktywnie w żywienie świata – powiedział we wtorek w Polsat News wicepremier i minister rolnictwa Henryk Kowalczyk.
Prawie 930 mln ton żywności marnuje się rocznie w sklepach i w domach, na jednego konsumenta przypada średnio ok. 74 kg marnowanej żywności – wynika z raportu Food Waste Report 2022. Odpady żywnościowe odpowiadają za około 8-10 proc. światowej emisji gazów cieplarnianych.
Prognozowany przez ekspertów światowy kryzys żywnościowy wymaga wielu zmian w regulacjach dot. produkcji rolnej - powiedziała PAP prof. SGH Elżbieta Mączyńska. Zaznaczyła głód może wywołać falę migracji z biedniejszych krajów do UE czy Stanów Zjednoczonych.
Dopóki nie ustabilizuje się sytuacja w Ukrainie, musimy się liczyć ze wzrostem cen produktów rolno-spożywczych; prognozy dla konsumentów nie są niestety dobre - mówił wicepremier, minister rolnictwa Henryk Kowalczyk.
99 proc. dorosłych Polaków dostrzega wzrost cen, w tym 88 proc. ogółu badanych uważa, że ceny towarów i usług w ciągu ostatniego roku wzrosły w sposób zdecydowany – podano w poniedziałkowej informacji prasowej CBOS.
Nowy pakiet sankcji unijnych może poważnie utrudnić przywóz do Rosji żywności oraz komponentów do jej produkcji. A to grozi wyższą inflacją i pogłębieniem spadku rosyjskiego PKB – pisze w środę "Rzeczpospolita".
Najczęstszymi powodami wyrzucania jedzenia przez krakowian są zepsucie żywności i upływ daty ważności. Wielu mieszkańców nie wie też, gdzie umieścić nieumyte plastikowe opakowania – wynika z sondażu na temat nawyków konsumenckich krakowian wobec zmian klimatycznych.
Pragnę zapewnić, że Polsce nie zabraknie żywności, zarówno dla Polaków, jak i rzeszy uchodźców z Ukrainy – ocenił wicepremier i minister rolnictwa Henryk Kowalczyk w niedzielnym programie „Tydzień” w TVP1.
Analityk PKO Banku Polskiego Mariusz Dziwulski, pytany o konsekwencje wojny na globalny rynek żywnościowy, powiedział, że "mogą nastąpić niedobry zbóż np. w Afryce, i na Bliskim Wschodzie". Dodał też, że nie można wykluczyć braku dostępności niektórych produktów np. oleju słonecznikowego w UE
CHF
4,70 -0,41%
GBP
5,33 0,11%
USD
4,32 -0,12%
ON
6,81 -20 gr
LPG
3,12 -4 gr