Kończy się 2022 rok - rok bez wątpienia trudny dla sadowników. Zdaniem Zbigniewa Chołyka, prezesa grupy Stryjno-Sad był to przełomowy rok w polskim sadownictwie. Dlaczego? Jest kilka czynników.
Sytuacja w sadownictwie nie napawa optymizmem. Klęska urodzaju, drastycznie niskie ceny i wątpliwości o opłacalność produkcji spędzają sen z powiek sadownikom. Według Zbigniewa Chołyka, prezesa grupy Stryjno Sad, sięgnęliśmy w tym sezonie ekonomicznego dna i potrzeba ostrych, radykalnych działań. A nie tego, co robimy obecnie.
Interwencyjny skup jabłek ogłoszony przez ministra rolnictwa wzbudził wiele nadziei w producentach jabłek. Duża podaż owoców - nie tylko do przetwórstwa – wpłynęła na proponowane ceny. Minął prawie miesiąc od zapowiedzi uruchomienia owego skupu, jednak wciąż nie są znane szczegóły. Zbigniew Chołyk, prezes grupy producentów...
Po kilku sezonach trudnej sprzedaży i niskich cen, w tym roku producenci jabłek liczą na zyski. Niższe zbiory już mają wpływ na proponowane ceny. Jednak zdaniem Zbigniewa Chołyka, prezesa grupy producenckiej Stryjno Sad, bardzo źle się dzieje, że ceny skupu jabłek deserowych prosto z sadu na tzw. "przechowalnictwo" tak...
Nawet trzycyfrowe podwyżki cen jabłek, a to może być dopiero początek podwyżek. Ten sezon będzie wyjątkowy - podaje "Puls Biznesu".
Ogólnie można przyjąć, że zbiory jabłek w grupie Stryjno Sad zapowiadają się na poziomie 80 – 90 proc. zbiorów z roku 2016, który to rok można uznać za normalny, średni, przeciętny w produkcji jabłek - mówi serwisowi www.sadyogrody.pl Zbigniew Chołyk, prezes grupy Stryjno Sad, szef konsorcjum LubApple.
- Jako sadownik cieszę się z wyższych cen. Mam nadzieję, że te ceny ustabilizują się na dobrym, opłacalnym poziomie. Zbyt długo nie odzyskiwaliśmy nawet poniesionych kosztów produkcji. Sprzedawać trzeba jednak systematycznie, cały czas i dbać o dobrych odbiorców - mówi serwisowi www.sadyogrody.pl Zbigniew Chołyk, prezes grupy...
Pogoda nie oszczędza sadowników. Tegoroczne przymrozki, które nadeszły w połowie kwietnia mocno uszkodziły pąki. Mimo, iż na szacowanie strat jest jeszcze zbyt wcześnie sadownicy załamują ręce. Owoców w przyszłym sezonie prawdopodobnie będzie mniej. Jak wygląda sytuacja na Lubelszczyźnie? O komentarz zapytaliśmy Zbigniewa...
Od dłuższego czasu sprzedaż jabłek idzie w naszej grupie "pełną parą". Obecnie nie jesteśmy w stanie sprostać już zamówieniom. Pracujemy cały tydzień z sobotami włącznie na dwie zmiany a nawet sporadycznie w niedzielę – mówi serwisowi www.sadyogrody.pl Zbigniew Chołyk, prezes grupy Stryjno Sad, szef konsorcjum LubApple.
Do wysyłek na dalekie rynki jędrność jabłek ma kluczowe znaczenie. Przy załadunku musi mieć powyżej 6 kG. Jabłko o jędrności 4,5-5,2 kG klasyfikuje się na rynek krajowy, jednak nie trafi na rynki azjatyckie. Myślę, że w przypadku eksportu na dalekie rynki staramy się płacić właśnie za jędrność - mówił Zbigniew Chołyk, prezes...
CHF
4,67 -0,15%
GBP
5,23 0,26%
USD
4,22 0,02%
ON
6,09 3 gr
LPG
2,95 -3 gr