Ekologiczny Sad: Do dziś w starych nasadzeniach z 1927 r. mamy stare odmiany jabłoni (wywiad)

Mamy stare odmiany, angielskie, niemieckie, amerykańskie, nawet francuskie. Nie są nawożone, nie są pryskane - bo nie ma takiego opryskiwacza, który by je opryskał, bo korony tych drzew mają po 12 metrów - a jednak dają owoce, smaczne i zdrowe. Każda odmiana ma swój smak, z zamkniętymi oczami rozpozna pan co to za jabłko -...