PRZETWÓRSTWO Producenci żywności starają się głównie o zainteresowanie kobiet z dużych miast, bo to one podążają za europejskimi trendami. Rynek ekologiczny u nas rośnie, ale polskie rolnictwo coraz mniej z tego korzysta - podaje Rzeczpospolita.
PRZETWÓRSTWO W 2018 r. Globalny rynek produktów ekologicznych wzrósł do 90 mld euro. Wśród największych rynków eksperci zwracają uwagę na Stany Zjednoczone (40 mld euro), Niemcy (10 mld euro), Francję (7,9 mld euro) i Chiny (7,6 mld euro).
PRZETWÓRSTWO – Istnieje możliwość, że Polacy jedzą żywność ekologiczną, ale o tym nie wiedzą. Nie wszyscy producenci w Polsce chcą się certyfikować, nie jest to też tak popularne jak w Niemczech, gdzie instytuty nadające certyfikaty są finansowane przez państwo i bardzo mocno respektowane – mówi w rozmowie z Newserią Bartosz Urbaniak,...
WARZYWA Całkowity obszar upraw ekologicznych w Unii Europejskiej (UE) wyniósł 12,6 miliona hektarów w 2017 r. Wynik ten odpowiada 7% całkowitej powierzchni użytków rolnych, co oznacza wzrost o 25% w latach 2012-2017.
PRZETWÓRSTWO - Utrzymująca się zimna pogoda na obszarach Włoch ma obecnie wpływ na dostępność, a także ceny warzyw. Konsekwencje niskich temperatur odczuwają również producenci ekologiczni - potwierdza Emanuela Martella, rzeczniczka firmy Ögema GmbH w rozmowie z serwisem Freshplaza.
PRZETWÓRSTWO - Zamożność społeczeństwa i świadomość konsumentów, dlaczego warto kupować żywność ekologiczną, to dwa czynniki, które są kluczowe dla popytu wewnętrznego - mówi serwisowi www.sadyogrody.pl Zbigniew Kozłowski, założyciel Organic Leaf, członek rady Polskiej Izby Żywności Ekologicznej.
PRZETWÓRSTWO Jak podaje serwis Newseria.pl, po latach boomu liczba gospodarstw ekologicznych w Polsce zaczyna spadać. Wynika to m.in. z faktu, że część z nich nie zajmowała się produkcją z przeznaczeniem na rynek, a jedynie pobieraniem dopłat. Z drugiej strony wyspecjalizowane gospodarstwa, które realnie produkują i dostarczają...
HANDEL I DYSTRYBUCJA Ukraina eksportuje 90% całkowitej ilości swoich ekologicznych produktów i tylko 10% tych produktów sprzedawanych jest na rynku krajowym - mówi Olena Berezovska, Przewodnicząca Związku Producentów Certyfikowanych Produktów Organicznych "Organic Ukraine".
HANDEL I DYSTRYBUCJA Jak podaje ukraiński serwis agroday.com.ua, większość eksportowanych jabłek z Ukrainy to głównie jabłka ze starych i/lub dzikich, opuszczonych sadów. Są one certyfikowane jako rośliny dziko rosnące, a następnie sprzedawane w Unii Europejskiej jako ekologiczne.
WARZYWA Producenci muszą nauczyć się jakości. Gdy ktoś idzie do sklepu, czy pan czy ja, każdy szuka czegoś ładnego, bo kupujemy oczami, dlatego produkt musi być najwyższej jakości. On nie może być pogryziony przez robaki, sparciały, bo to jest ekologiczne - nie. Trzeba się nauczyć produkować dobrze, ładnie i przede wszystkim zdrowo –...
OWOCE2,75
Targ Piast (Wrocław)4,60
Podlaskie CRT (Białystok)5,50
Mewat Sp. z o.o.5,38
Bronisze (Warszawa)11,00
Targ Piast (Wrocław)7,00
Praska Giełda Spożywcza (Ząbki)4,90
Elizówka (Lublin)
WARZYWA0,98
Bronisze (Warszawa)8,50
Targ Piast (Wrocław)9,00
Targ Piast (Wrocław)1,80
Agrohurt SA (Rzeszów)1,40
Praska Giełda Spożywcza (Ząbki)5,50
Bronisze (Warszawa)
OWOCE WARZYWA
CHF
4,27 -1,21%
GBP
5,02 0,34%
USD
4,11 -2,05%
ON
4,60 -24 gr
LPG
2,04 -5 gr
Używamy ciasteczek, by ułatwić korzystanie z naszego serwisu.
Klikając jakikolwiek odnośnik na tej stronie wyrażasz zgodę na ustawienie plików cookie.
W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).
Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.
Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).
Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.
Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.
Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.
