Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw przeprowadził badania podsumowujące spożycie warzyw i owoców w 2021 roku. Znacząco wzrosła świadomość ich prozdrowotnej roli. Do najczęściej spożywanych owoców należą jabłka i truskawki.
Jak podaje Eurostat średnio ponad połowa ludności UE (55%) twierdzi, że spożywa tylko od 1 do 4 porcji owoców i warzyw dziennie.
Trzech na pięciu Polaków chciałaby dziś zmienić swoją dietę i jeść więcej owoców i warzyw. Większość (64%) uważa, że spożywanie owoców i warzyw w największym stopniu zwiększa odporność.
Ulubionym owocem Polaków jest truskawka. To także najbardziej wyczekiwany i najpopularniejszy owoc sezonowy.
Najpopularniejszym owocem w grudniu były jabłka, które w tygodniu poprzedzającym badanie Kantar spożywało dziewięciu na dziesięciu Polaków (91%). 11% Polaków jadło je codziennie, a dalsze 16% 4-5 razy w tygodniu.
Świadomość prozdrowotnej roli tego co jemy bardzo wzrosła w czasie pandemii. Według badań Kantar świeże warzywa i owoce są przez Polaków najczęściej wskazywane jako produkty podnoszące odporność organizmu.
Najpopularniejszym owocem w listopadzie były jabłka, które w tygodniu poprzedzającym badanie spożywało dziewięciu na dziesięciu Polaków (90%)
Borówka, aronia, truskawka i minikiwi zanotowały w październiku wzrosty spożycia w stosunku rok do roku.
Kantar monitoruje konsumpcję wszystkich najpopularniejszych gatunków owoców i warzyw. Patrząc na październikowe wyniki, rok do roku, najbardziej zyskały borówka (wzrost o 30%), aronia (o 29%), truskawka (o 18%) oraz mini kiwi (o 9%).
15 października to Światowy Dzień Owoców i Warzyw. Rok 2021 jest pod tym względem wyjątkowy, ponieważ Organizacja Narodów Zjednoczonych ogłosiła go rokiem owoców i warzyw. Nie powinniśmy traktować tego faktu jako kolejnej deklaracji, ale bicie na alarm. Dieta większości z nas nie jest zdrowa.
CHF
4,47 0,01%
GBP
5,39 0,30%
USD
4,31 0,00%
ON
7,27 -18 gr
LPG
3,64 -2 gr