×
Subskrybuj newsletter
Subskrybuj newsletter
sadyogrody.pl
PRZETWÓRSTWO - Na razie aura nie sprzyja uprawie owoców. Brak promieni słonecznych powoduje, że owoce są niesmaczne, mają bardzo niski stopień brix, czyli zawartość cukru. A jak wiadomo, im większa zawartość cukru, tym lepiej dla nas, gdyż odparowujemy mniejszą ilość wody z owoców, aby wyprodukować koncentrat. W zeszłym roku ceny były...
PRZETWÓRSTWO - Dobrze, że Polacy są tak kreatywni i potrafili sobie poradzić z zagospodarowaniem jabłek konsumpcyjnych. Nasze zapasy zagęszczonego soku jabłkowego w sezonie 2014/15 zostały wysprzedane, także rozpoczniemy znowu bardzo ciekawy sezon - powiedział Piotr Podoba, prezes zarządu Döhler Sp. z o.o., podczas XVIII Międzynarodowego...
PRZETWÓRSTWO - W tym roku zapowiadają się wysokie plony owoców. Mam nadzieję, że ceny jabłek nie powrócą do poziomu z jesieni 2014 r. Zagęszczony sok był tani i wyprzedaliśmy zapasy. Zatem spodziewamy się wyższych cen, ale na pewno nie powrócą one do poziomu 0,60-0,70 gr/kg. Chciałbym, aby ułożyły się one na poziomie umiarkowanych...
PRZETWÓRSTWO - Koncentrat jabłkowy w kategorii soków zajmuje pierwsze miejsce na świecie. Jest produktem globalnym, produkowanym w wielu krajach – mówi Piotr Podoba, wiceprezes Zrzeszenia Krajowej Unii Producentów Soków podczas konferencji sadowniczej w Lublinie.
OWOCE
WARZYWA
CHF
4,70 -0,26%
GBP
5,26 -0,51%
USD
4,29 0,29%
ON
7,65 2 gr
LPG
3,20 4 gr
