Główną przyczyną zwyżek cen jest mała podaż pietruszki dobrej jakości w okresie kwiecień-maj. Pietruszkę trudno jest przechować, jej jakość przechowalnicza bardzo zależy od pogody - mówi w wywiadzie dla sadyogrody.pl Jan Długosz, prezes Grupy Producentów Warzyw Kalgrup ze Steniatyna-Kolonii, pow. tomaszowski woj. lubelskie.
-Cena kilograma pietruszki to 11 zł, ale ceny sięgają nawet12 zł za kilogram. To cztery razy tyle, co w pandemicznym 2020 roku -podaje money.pl.
Mniejsza dostępność niektórych warzyw w przechowalniach oddziałuje na wzrost cen. W jakich gatunkach nastąpiły wzrosty i jakiej sytuacji można spodziewać się z początkiem wiosny? - zapytaliśmy dr Pawła Kracińskiego, z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej -PIB w Warszawie.
Dwie mieszkanki gminy Hrubieszów (Lubelskie) zostały ukarane mandatami po 500 zł, za nocną kradzież pietruszki z jednego z pól. Jedna z kobiet schowała się przed policją w budzie dla psa.
Cena pietruszki zbliża się do ceny szparagów. Podwyżki to efekt suszy. - Lekkiego spadku cen można oczekiwać od czerwca wraz z pojawieniem się tegorocznych zbiorów - mówi tvn24bis.pl Jakub Olipra, ekonomista Credit Agricole.
Brak dostatecznej ilości opadów rodzi obawy o tegoroczne plony - zwłaszcza warzyw gruntowych. Ludzie już narzekają - chociażby na pietruszkę, która dobija do 20 zł za kilogram - informuje money.pl.
W lutym zazwyczaj obserwujemy wzrost cen warzyw krajowych. Spowodowane jest to zmniejszeniem podaży i kosztami przechowywania w nowoczesnych chłodniach. Jednak jak podaje Rynek Hurtowy Bronisze, w tym sezonie ceny poszybowały do wysokości bardzo rzadko spotykanych o tej porze roku.
Od zeszłego roku ceny warzyw nieustanie rosną. Niestety na razie nie ma sygnałów, byśmy za np. kalafior płacili mniej niż 6 zł. Najbardziej drożeje pietruszka - podaje serwis Wirtualna Polska.
Ceny żywności mają rosnąć nieco wolniej niż w tym roku, choć niektóre kategorie będą się wybijać - podaje Gazeta.pl.
Pietruszka ma swojego "klona". - Pasternak to taki tani zamiennik pietruszki - przekonuje producent pietruszki z Łódzkiego. Podróbki zalały rynek, bo cena warzywa w ostatnich tygodniach wystrzeliła w górę - czytamy w portalu Wirtualnej Polski.
CHF
4,63 -0,48%
GBP
5,47 -0,32%
USD
4,44 -0,64%
ON
7,92 13 gr
LPG
3,54 -3 gr