Soki w tym również odtworzone z soku zagęszczonego to źródło szeregu składników mineralnych i witamin oraz innych wartościowych fitoskładników. Potwierdzeniem prozdrowotnych właściwości soków jest fakt, że soki owocowe i warzywne są kategorią niejednorodną i mają niezwykle zróżnicowaną matrycę odżywczą.
Ministerstwo Zdrowia wraz z resortem finansów nie zrezygnowali ze szkodliwych planów opodatkowania opłatą cukrową wartościowych produktów bez dodanego cukru, w tym m.in. nektarów, soków wzbogaconych witaminami i napojów z co najmniej 20% zawartością soku z owoców czy warzyw, pomimo przychylnej sadownikom opinii Ministerstwa...
Ministerstwo Finansów pracuje nad nowelizacją ustawy o podatku cukrowym, wprowadzonej przez resort zdrowia w 2021 r. Niespodziewanie opłata ma objąć wartościowe produkty bez dodanego cukru takie jak nektary, wzbogacane soki z witaminami i napoje z co najmniej 20% zawartością soku z owoców czy warzyw. Stowarzyszenie KUPS i...
- Wzrost kosztów produkcji w naszej branży, w tym energii, opakowań i pracy powoduje, że producenci muszą podnosić ceny – mówi serwisowi sadyogrody.pl Julian Pawlak, prezes Krajowej Unii Producentów Soków (KUPS).
Większość, około 90 proc. koncentratu jabłkowego z Polski jest eksportowana. W tym roku otworzył się dla polskich przetwórców rynek amerykański. O sytuacji na światowym rynku koncentratu jabłkowego rozmawiamy z Julianem Pawlakiem, prezesem Krajowej Unii Producentów Soków.
Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) przyłączyło się do koalicji 17 organizacji rolnych i branżowych, producentów wprowadzających na rynek soki i napoje owocowe i owocowo-warzywne, przedstawicieli handlu, producentów opakowań szklanych, organizacji odzysku surowców wtórnych sprzeciwiającej się włączeniu...
Produkcja większości przetworów owocowych nie wykazuje znaczących tendencji wzrostowych, zarówno na rynku mrożonek, jak i soków zagęszczonych. W przypadku soków zagęszczonych dochodzi jednak do dużych wahań. O sytuacji na rynku soków zagęszczonych informowała dr hab. Bożena Nosecka, profesor Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i...
Wojna w Ukrainie wstrząsnęła rynkiem i wstrzymała produkcję różnych dziedzin gospodarki. Jak wygląda obecnie sytuacja zakładów przetwórczych działających na Ukrainie mówił Roman Kopach, prezes Vertograd Juice, podczas XXIII Międzynarodowego Sympozjum KUPS.
- Dwa lata funkcjonowania w warunkach pandemii Covid-19 za nami. Reprezentujemy branżę, która nie jest w tak gwałtownym stopniu podatna na wstrząsy, jak inne przemysły. Pandemia przyniosła nam dużo niepewności, ale ten czas pokazał, że nasz biznes jest w miarę stabilny – powiedział Julian Pawlak, prezes Krajowej Unii...
W kwietniu 2022 roku rozpoczyna się kolejna edycja programu „5 porcji warzyw, owoców lub soku”, realizowana przez Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków. Już 12 rok z rzędu program będzie promował zdrowe nawyki żywieniowe i edukował o zasadach zdrowej zbilansowanej diety, zachęcając do większego spożycia warzyw, owoców...
CHF
4,70 -0,26%
GBP
5,26 -0,51%
USD
4,29 0,29%
ON
7,65 2 gr
LPG
3,20 4 gr