Co wyróżnia produkcję jabłek we Włoszech?

Co wyróżnia produkcję jabłek we Włoszech, drugiego po Polsce eksportera tego owocu w Unii Europejskiej? Włoskim producentom udaje się wyróżnić produktem „Premium” i podkreślają tę cechę swoich produktów na rynkach międzynarodowych.