Jabłka przemysłowe: Przetwórnie nie podniosą cen? "Jest im to na rękę"
21 stycznia 2023 11:09
Na rynku jabłek przemysłowych na razie względny spokój. Obroty nie są duże. Do przetwórstwa trafia gównie odsort z sortowni jabłek deserowych, a mniejszym zakresie jabłka z przechowalni, których jakość uniemożliwia deserowe zagospodarowanie. Ceny wzrosły w porównaniu do grudnia, ale nie w takim zakresie jak się spodziewano.