PRZETWÓRSTWO Pomimo obecnej przerwy świątecznej kilka zakładów przetwórczych nadal pracuje i sukcesywnie skupuje jabłka przemysłowe. Nawet nie zdajemy sobie sprawy z tego jak duże jest zapotrzebowanie na surowiec.
OWOCE Póki co nie musimy się martwić o zbyt, martwimy się o zakupy, ponieważ nie wystarcza nam jabłek dla naszych stałych klientów - mówi Sebastian Szymanowski, dyrektor generalny Grupy Producentów Owoców Galster.
OWOCE Na wielu rynkach można mówić o przedświątecznym ożywieniu w handlu, ale z pewnością rynek jabłek do takich nie należy.
OWOCE W polskim sadownictwie każdy jest sobie panem, nikt nad niczym nie panuje, nikt nie słucha głosów rozsądku wzywających do kontroli nasadzeń i solidarności - mówi serwisowi sadyogrody.pl Krzysztof Cybulak, sadownik spod Opola Lubelskiego, wiceprezes Związku Sadowników RP.
HANDEL I DYSTRYBUCJA Sytuacja w handlu jabłkami na Broniszach jest stabilna. Nie widać żadnych ruchów cenowych w górę. Nieco lepiej wygląda handel gruszkami. Ile teraz kosztują jabłka i gruszki?
HANDEL I DYSTRYBUCJA Wysokie koszty utrudniają europejskim sadownikom związanie końca z końcem. Mocno narzekają belgijscy sadownicy uprawiający odmianę Jonagold, którzy nie otrzymują godnych cen za wyprodukowane jabłka.
HANDEL I DYSTRYBUCJA Europejski rynek jabłek nie działa płynnie. Zbiory w UE są wyższe niż oczekiwano, a konsumenci kupują mniej jabłek i bardziej zwracają uwagę na ceny. Jednak po przeglądzie zapasów na 1 listopada jest nadzieja dla sadowników na uspokojenie sytuacji rynkowej.
OWOCE Analitycy EastFruit twierdzą, że gruziński eksport jabłek jest mniejszy niż w ubiegłym roku, natomiast plony rekordowe - w wysokości ok. 130 000 ton, czyli o około 80% więcej niż w poprzednim sezonie. Przede wszystkim ceny na gruzińskim rynku hurtowym są nadal wysokie.
HANDEL I DYSTRYBUCJA Na rynkach hurtowych dostępna jest szeroka paleta odmianowa jabłek. Ceny są mocno zróżnicowane. O tym jak przebiega handel jabłkami i gruszkami na Broniszach porozmawialiśmy z Maciejem Kmerą, ekspertem rynku hurtowego Bronisze.
HANDEL I DYSTRYBUCJA Jak przebiega niedzielna sprzedaż jabłek na Rynku Hurtowym w Broniszach i jakie są ceny?
OWOCE
WARZYWA
CHF
4,70 -0,38%
GBP
5,35 -0,34%
USD
4,33 -0,24%
ON
7,65 2 gr
LPG
3,20 4 gr
