W przechowalnictwie jabłek problem corocznie stanowią choroby pochodzenia grzybowego. Zakażenie owoców może odbywać się różnymi sposobami i zależy od wielu czynników, m.in. podatności odmiany, zdolności patogena, oraz warunków pogodowych.
Ten sezon był trudny do wykonania pełnego programu ochrony jabłoni ze względu na częste opady deszczu w okresie przedzbiorczym. Jakich problemów z jakością jabłek można się spodziewać po otwarciu chłodni? – informował Marcin Piesiewicz z firmy Agrofresh, podczas konferencji online 9 grudnia br.
Duże wahania temperatury skutkują burzami i obfitymi opadami deszczu połączonymi niejednokrotnie z gradobiciem. W ciągu ostatnich kilku dni w wielu regionach kraju (m. in. w województwie śląskim i łódzkim) grad wyrządził olbrzymie zniszczenia, w tym uszkodzenia owoców, ale także liści − organów asymilacyjnych oraz delikatnej...
Choroby przechowalnicze gruszy stanowią mniejsze zagrożenie, niż jabłoni. Spośród chorób pochodzenia grzybowego w największym nasileniu zwykle występuje szara pleśń, gorzka i mokra zgnilizna. Natomiast nieco mniejsze zagrożenie stanowią zgnilizny - brunatna i miękka. Nowa chorobą stwierdzoną przez Instytut Ogrodnictwa jest...
Każdego roku na całym świecie choroby roślin spowodowane patogenami niszczą 30-40 proc. plonów po zbiorze, czyli w trakcie przechowywania, dlatego ważne jest poznanie procesów chorobowych, aby móc im zapobiegać.
CHF
4,51 -0,53%
GBP
5,47 -0,11%
USD
4,38 -0,90%
ON
7,27 -18 gr
LPG
3,64 -2 gr