Wysokie ceny skupu jabłek przemysłowych mogą doprowadzić do załamania rynku

Autor: Aneta Gwara-Tarczyńska/www.sadyogrody.pl 18 sierpnia 2017 10:05

Wysokie ceny skupu jabłek przemysłowych mogą doprowadzić do załamania rynku fot. shutterstock

- Na rynku jabłek przemysłowych powtarza się czarny scenariusz z 2007 roku. Ceny jabłek do przetwórstwa osiągnęły poziom 0,80 zł/kg, startując z poziomu 0,50 zł początkiem lipca. Ponieważ rynkiem żądzą emocje - zamiast chłodnej kalkulacji - niewykluczone, że ceny wzrosną do jeszcze wyższych poziomów – mówi serwisowi www.sadyogrody.pl Tomasz Iżewski, prezes Warwin SA.

Według niego, sytuację potęguje dodatkowo bardzo niska podaż surowca charakterystyczna dla początku zbiorów. - Należy jednak pamiętać o tym, że ceny nie mogą rosnąć w nieskończoność, a produkowany koncentrat musi znaleźć nabywców – apeluje.

- Znajdujemy się również na samym początku zbiorów, a właściwe ilości jabłek rozpoczną się dopiero po 15-tym września i dopiero wtedy okaże się ile jabłek jest na drzewach – przyznaje.

Tomasz Iżewski przypomina, że podobną sytuację mieliśmy 10 lat temu, kiedy ceny jabłek przemysłowych osiągnęły poziom 1 zł, co w następstwie importu dużo tańszego chińskiego koncentratu doprowadziło do załamania rynku i bankructw kilku zakładów w Polsce. - Obawiamy się, że podobny scenariusz może się powtórzyć w tym roku – podsumował.

Mariusz Dziwulski, analityk banku PKO BP tłumaczy, że ceny jabłek do przetwórstwa na początku sierpnia br. wynosiły 0,74 zł/kg (za IERiGŻ-PIB) a to 2,6-krotnie więcej niż rok temu. - Ceny wzrastają intensywnie od momentu pojawienia się informacji o znacznych stratach w zbiorach w wielu krajach UE. Od połowy maja wzrosły o 106 proc. - przyznaje.

- Według WAPA zbiory jabłek w Polsce będą o 29 proc. niższe r/r, a w Niemczech, istotnego producenta koncentratu jabłkowego w UE aż o 46 proc. r/r. Wskazuje to na znaczny niedobór jabłek do produkcji soków i wysoką konkurencję o surowiec między zakładami – komentuje ekspert Banku PKO BP.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.