W Polsce rośnie liczba przetwórni ekologicznej żywności

Autor: PAP 07 lutego 2020 13:44

W Polsce rośnie liczba przetwórni ekologicznej żywności W 2012 r. branża ta była warta ok. 200 mln zł, w 2019 o ponad 1 mld więcej. / fot. shutterstock

W ciągu ostatnich siedmiu lat trzykrotnie wzrosła liczba przetwórni ekologicznej żywności - podaje piątkowy "Nasz Dziennik".

Wartość rynku produkcji żywności ekologicznej w Polsce rośnie - pisze "Nasz Dziennik", powołując się na dane Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. W 2012 r. branża ta była warta ok. 200 mln zł, w 2019 o ponad 1 mld więcej.

Jak donosi gazeta, produkcja upraw sadowniczych w 2017 r. wyniosła 47 tys. ton, a w 2018 r. na rynek, w jakości ekologicznej trafiło już 112 tys. ton owoców. W odniesieniu do sektora ekologicznej produkcji zwierzęcej wzrosło pogłowie drobiu ekologicznego- z 292 tys. sztuk w 2017 r. do 350 tys. w 2018 r.

Produkcja żywności ekologicznej otwiera nowe perspektywy przed mieszkańcami terenów górzystych, gdzie przeważają małe i bardzo małe gospodarstwa. Rolnicy stawiają na rozwój produktów regionalnych i zdrowej żywności bo cena uzyskiwana za te produkty jest dużo wyższa. Pozwala to rolnikom z terenów górzystych funkcjonować na rynku - powiedział gazecie Jacek Kotula, radny sejmiku woj. podkarpackiego.

Obecnie po żywność ekologiczną najchętniej sięgają mieszkańcy dużych aglomeracji miejskich. W 2017 r. statystyczny Polak wydał na żywność ekologiczną 6 euro. Daleko nam jednak do naszych zachodnich sąsiadów. Statystyczny Niemiec rocznie na ekożywność wydaje 122 euro. Z kolei Austriak już 196 euro rocznie. Absolutnym liderem jest Szwajcaria, statystyczny mieszkaniec tego kraju wydaje rocznie na żywność ekologiczną średnio 288 euro - podaje gazeta. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.