fot. shutterstock

Nie do końca owocny sezon owocowy. W zakładach przetwórczych pełnia skupu wiśni. Kończą się już porzeczki i letnie maliny a zaczynają jabłka – podaje Agrobiznes w TVP.

Niesprzyjająca pogoda ograniczyła podaż i popsuła jakość. A że przetwórnie potrzebują surowca za dobry towar muszą dobrze płacić. Maliny pierwszej klasy w zakładach są wyceniane na 6,5 zł/kg. Klasa druga powyżej 6 zł/kg. To trzy razy wyżej niż przed rokiem.

Nieoczekiwana zmiana na rynku porzeczek. Opłacalne w ubiegłych sezonach porzeczki kolorowe zachęciły rolników do zwiększania nasadzeń ale teraz chętnych na nie brak, a ceny spadły. Kilogram kosztuje niewiele ponad 1 zł. Za to długo niedoceniane czarne porzeczki odbiły się od dna. Zakłady za owoce do mrożenia płacą coraz więcej. W tym tygodniu prawie 2 zł/kg.

Najbardziej drożeją wiśnie. W porównaniu z połową lipca ich ceny wzrosły o jedną piątą. Punkty skupu za owoce do mrożenia płacą blisko 3 zł/kg. Za wiśnie dowiezione do zakładu można dostać nawet 3,6 zł/kg.

Więcej w programie Agrobiznes w TVP.