Ceny skupu jabłek przemysłowych wynoszą obecnie średnio 0,50 zł/kg w odniesieniu do mokrego przemysłu. / fot. shutterstock

Ceny skupu jabłek przemysłowych wynoszą obecnie średnio 0,50 zł/kg w odniesieniu do mokrego przemysłu. Regionalnie oraz w zależności od ilości dostaw stawki mogą różnić się nawet o kilka groszy.

Skup jabłek przemysłowych - jakie stawki?

Suchy przemysł wyceniany jest przeciętnie na 0,55 zł/kg. Jabłka na przeciery są droższe. W przypadku odmiany Golden Delicious ceny sprzedaży wynoszą najczęściej 0,65-0,70 zł/kg. Pozostałe odmiany są o kilka groszy tańsze. Stawki w przetwórstwie utrzymują na zbliżonym poziomie. Sytuacja na rynku jabłek przemysłowych zależeć będzie od tego, co będzie się działo na rynku deserowym.

Rynek jest monitorowany przez przetwórnie, które dążą by płacić jak najmniej za dostarczany towar. Obecna względnie stabilna sytuacja na rynku, sprzyja utrzymaniu obowiązujących cenników. Jeśli sytuacja na rynku deserowym ulegnie poprawie to będzie to impuls do wzrostu cen skupu.

Czytaj więcej

Sytuacja na rynku jabłek poprawi się? Ceny za pewne odmiany wzrosły