Apele sadowników o wstrzymanie dostaw a także deszczowa pogoda ograniczyły podaż jabłek przemysłowych. Według Instytutu Ekonomiki Rolnictwa w punktach skupu obowiązujące ceny na dzień 1 września wynosiły 0,27-0,28 zł/kg. Owoce dostarczone do zakładu wyceniane są na 0,32 zł/kg w kujawsko-pomorskim do 0,35 zł/kg na Podlasiu. To dwa razy mniej niż przed rokiem i dużo poniżej oczekiwań.

Ceny skupu jabłek 2021

Ale to dopiero początek skupu. Jabłka nie spełniają jeszcze parametrów przetwórczych. Właściwy skup ruszy w połowie września i zdaniem ekspertów wyższe powinny być też ceny. Przynajmniej 0,60 zł/kg. To całkiem realna stawka zwłaszcza, że nie będziemy mieli konkurencji ze strony Chin. Ze względu epidemiologicznych sprzedaż koncentratu będzie blokowana a poza Polska i Chinami trudno kupić kwaśne jabłka, których oczekują przetwórcy.

Więcej w programie Agrobiznes w TVP. 

 

Oferty sprzedaży jabłek  na Giełda Rolna