Dobry malinowy sezon. Wysokie ceny będą się utrzymywać

Autor: AGT / www.sadyogrody.pl 08 października 2021 10:17

Dobry malinowy sezon. Wysokie ceny będą się utrzymywać Pogłębiający się spadek podaży malin wskazuje na możliwość utrzymania wysokich cen w kolejnych miesiącach sezonu / fot. materiały redakcji

Według IHS Markit w październiku cena mrożonych malin z Polski (Polana, IQF) była 2,4-krotnie wyższa niż przed rokiem (4,75 EUR/kg).Pogłębiający się spadek podaży wskazuje na możliwość utrzymania wysokich cen w kolejnych miesiącach sezonu - mówi w rozmowie z serwisem www.sadyogrody.pl  Mariusz Dziwulski, ekspert banku PKO BP.

Ceny malin do przetwórstwa 2021 

W 2021 przeciętne ceny malin w skupie do przetwórstwa w kraju były 2-2,4- krotnie wyższe niż przed rokiem kształtując się na rekordowym poziomie 13,20 zł/kg (cena loco zakład, średnia na podst. tygodniowych notowań MRiRW).

- Wzrost cen był wynikiem kilku czynników. Przede wszystkim istotnie, pod wpływem strat przymrozkowych, zmniejszyła się tegoroczna produkcja malin w Serbii. Serbia jest największym producentem tych owoców w Europie, przed Polską i największym dostawcą na rynek UE. Już na początku sezonu zbiorów w 2021 ceny mrożonych malin w tym kraju kształtowały się na rekordowo wysokim poziomie (niskie zapasy i wysoki popyt) - tłumaczy Mariusz Dziwulski. 

Mniejsza produkcja malin w Polsce 

Ekspert podkreśla, że zmniejszyła się również produkcja malin w naszym kraju - według GUS tegoroczne zbiory w Polsce były niższe o 15% r/r wynosząc 104 tys. t, choć jeszcze w lipcu spodziewano się wyniku zbliżonego jak w przed rokiem. GUS zaznacza, że spadek ten może się jeszcze pogłębić w zależności od wyników produkcji odmian malin jesiennych.

- Kolejnym czynnikiem oddziałującym na wzrosty cen był wysoki popyt na maliny mrożone z Polski. Wynikał on z jednej strony z ogólnego wzrostu zapotrzebowania na produkty o podwyższonych walorach zdrowotnych w czasie pandemii, z drugiej strony z wypełniania przez Polskę luki podażowej na rynku europejskim powstałej w wyniku zmniejszonego importu tych owoców z Serbii - dodaje Dziwulski. 

Eksport malin mrożonych 

Według GUS polski eksport malin mrożonych w sez. 2020/21 wzrósł o 37% r/r do 56,3 tys. t, a jego wartość, z uwagi na wyższe ceny, zwiększyła się o 58% r/r. - Jednocześnie, według Eurostatu, unijny import mrożonych malin z Serbii zmalał o 18,5% r/r do 68,6 tys. t. Wolumenowy wzrost polskiego eksportu malin mrożonych (+15,3 tys. t r/r) w sez. 2020/21 był większy od oszacowanego przez IERiGŻ-PIB wzrostu produkcji (+6-8 tys. t r/r), co sugerowałoby spadek zapasów malin na początku sez. 2021/22 - komentuje ekspert banku PKO BP. 

Dalsza część sezonu na rynku malin

Według IHS Markit w październiku cena mrożonych malin z Polski (Polana, IQF) była 2,4-krotnie wyższa niż przed rokiem (4,75 EUR/kg).- Pogłębiający się spadek podaży wskazuje na możliwość utrzymania wysokich cen w kolejnych miesiącach sezonu. Braki na rynku UE mogą być jednak uzupełniane częściowo dostawami z innych krajów pozaunijnych, co w połączeniu z barierą popytu w UE, może być czynnikiem hamującym dalsze podwyżki. Zgodnie z danymi  Eurostatu, w lipcu łączny import mrożonych malin z Ukrainy oraz Bośni i Hercegowiny wzrósł o 61% r/r do 2,1 tys. t - podsumowuje Mariusz Dziwulski. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.