Brakuje owoców i warzyw do przetwórstwa?

Autor: polskiesadownictwo.pl 28 września 2022 08:46

Brakuje owoców i warzyw do przetwórstwa? Kazachstan boryka się z brakiem owoców i warzyw do przetwórstwa?/ fot. shutterstock

W regionie Ałmaty (Kazachstan) przedsiębiorstwa przetwórstwa owocowo-warzywnego borykają się z niedoborem surowców - podało polskiesadownictwo.pl.

Zakład, który może przerabiać 600 ton pomidorów i do 300 ton innych owoców i warzyw dziennie, doświadcza niedoboru surowców.

Brak owoców i warzyw na cele przetwórcze

Przedsiębiorstwo posiada własną bazę produkcyjną, gdzie na powierzchni 800 hektarów uprawiane są jabłka, morele i pomidory. Jednak obecnie brakuje owoców i warzyw do przetwórstwa. Teraz obciążenie tego przedsiębiorstwa wynosi tylko około 60%. W związku z tym rolnicy w regionie zostali wezwani do zwiększenia uprawy owoców w celu stworzenia zapasów surowców wystarczających do obciążenia istniejących zakładów przetwórczych. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI