Nieprzewidywalne ogrodnictwo. Co nas czeka w 2021 r.?

Autor: Paulina Piwowarek, www.sadyogrody.pl 24 grudnia 2020 10:20

Nieprzewidywalne ogrodnictwo. Co nas czeka w 2021 r.? Nieprzewidywalne ogrodnictwo; fot. shutterstock.com

Nieprzewidywalność cenowa, pogodowa i dotycząca przepisów prawa - tak w skrócie można ocenić mijający rok w ogrodnictwie. Co nas czeka w 2021 r.?

Mijający rok, który rozpoczął się dla ogrodników dość spokojnie, już w pierwszych miesiącach zamienił się w istny rollercoaster i nieprzewidywalne powiązania różnych zjawisk rynkowych oraz atmosferycznych.

W marcu, kiedy na świecie rozprzestrzeniał się nieznany dotąd koronawirus, ogrodnicy zaczęli obawiać się o zbyt na pozostawione w chłodniach i magazynach płody rolne. Jak się później okazało - bezpodstawnie! Polskie jabłka stały się symbolem walki o odporność w czasach "zarazy" i popyt na nie w Polsce oraz w Europie rósł z dnia na dzień. W kluczowym momencie ceny dochodził do 5 zł/kg dla sadownika, co w porównaniu z minionymi sezonami, było prawdziwym rekordem cenowym. Wielu gospodarzom pozwoliło to - przynajmniej w części - odrobić straty po minionych latach.

Wiosna to nie tylko sezon sprzedaży, ale także ochrony! A tu pojawiało się niezwykle dużo wyzwań! Po pierwszej fali niepewności dotyczącej dostępności środków ochrony roślin i zatowarowaniu magazynków w gospodarstwach, trzeba było zmierzyć się niesprzyjającymi warunkami pogodowymi. I tu dopiero mieliśmy huśtawkę! Najpierw widmo suszy, później wiosenne przymrozki, nawalne deszcze i podtopienia oraz gradobicia i upały. W takich warunkach niezwykle trudne było przeprowadzenie wielu zabiegów ochrony, nawet tych kluczowych (np. na parcha jabłoni czy szarą pleść w jagodowych). Taka pogoda spowodowała m.in. skrócenie sezonu truskawkowego (przez deszcze i brak słońca) czy nierówną jakość jabłek. Sadownicy więc z niepokojem wyczekują wiosny kiedy otworzą swoje komory chłodnicze i przystąpią do sprzedaży.

Co nas czeka wiosną? Jakie ceny za jabłka i inne płody rolne podyktuje rynek? Jaka pogoda zdominuje sezon ochrony i zbiorów 2021? Co z dostępnością pracowników sezonowych i jakie stawki będziemy musieli zapłacić w nowym roku? Jak potoczą się losy pandemii i jak obostrzenia oraz dynamicznie zmieniające się przepisy prawne wpłyną na rynek owoców i warzyw? Jak będą wyglądały rachunki za energię elektryczną w 2021? W co inwestować i skąd wziąć na to środki? Z tymi pytaniami w głowie ogrodnicy rozpoczną nowy rok! 

Tymczasem odetchnijmy i zasiądźmy przy świątecznym stole!

Zdrowych, spokojnych, a zarazem wesołych oraz rodzinnych świąt Bożego Narodzenia oraz samych pomyślności w 2021 roku życzy redakcja SadyOgrody.pl!

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRAWO I DOTACJE

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.