Niemcy: Wysoki reżim sanitarny dla pracowników sezonowych w trakcie zbiorów

Autor: www.dw.com 23 marca 2021 11:01

Niemcy: Wysoki reżim sanitarny dla pracowników sezonowych w trakcie zbiorów Wysoki reżim sanitarny obowiązuje pracowników sezonowych w trakcie zbiorów/fot. shutterstock.com

W Niemczech zaczyna się sezon na szparagi. Drugi rok z rzędu rolnicy stoją przed sezonem zbiorów w pandemii koronawirusa. Większość pracowników zbierających warzywa pochodzi z Europy Wschodniej. W pandemii koronawirusa muszą przestrzegać nowych, surowszych zasadach higieny - informuje serwis dw.com

– W tej chwili jest u nas tylko 15 osób – mówi rolnik Chris Hensgens, który prowadzi rodzinną farmę wraz z bratem Arne i ojcem w Niemczech. – Ale w szczytowych momentach mamy 150 pracowników sezonowych na farmie - mówi. W zależności od pogody, zbiory szparagów rozpoczynają się pod koniec marca lub na początku kwietnia. Po nich nadchodzą zbiory truskawek, borówek, cebuli, ziemniaków i  innych warzyw czy owoców.

Farma szparagów jest drugą co do wielkości w regionie. Bez pracowników sezonowych nie można było uprawiać 250 hektarów ziemi.

Na początku po wprowadzeniu lockdownu pracownicy sezonowi nie mogli w ogóle wjechać do Niemiec, dopiero potem pozwolono plantatorom sprowadzić pracowników na własny koszt.

Jak mówią właściciele farmy, utrzymanie surowych wymagań higienicznych jest wyzwaniem logistycznym dla każdego w gospodarstwie. Tylko niektórzy pracownicy sezonowi mogą  przebywać w budynkach mieszkalnych, które są wyposażone w cztery sypialnie, duże wspólne kuchnie, salony i umywalnie.

Dla pozostałych wynajmowane i ustawiane są kontenery mieszkalne z dodatkowym zapleczem sanitarnym. Co kosztuje 30.000 euro. Kolejne 9.000 euro trzeba wydać na personel sprzątający, który regularnie dezynfekuje umywalnie, korytarze i kuchnie.

Ponieważ pracownicy nie mogą jeździć do sklepu spożywczego, a w pracowniczej kuchni może przebywać tylko siedem osób, Hensgens zapewni lunch wszystkim pracownikom. Ludzie będą musieli jeść w swoich pokojach.

Przyjazd do pracy tylko z negatywnym wynikiem testu

W tym roku pracownicy zostaną podzieleni na stałe grupy, które będą pracować i mieszkać razem. Jest plan, który reguluje, kiedy która grupa idzie na pola i kiedy wraca, są też barierki, które wyznaczają drogę.

- Przy wjeździe do Niemiec pracownicy muszą wykazać się negatywnym wynikiem testu, a kilka dni później są ponownie badani w gospodarstwie - mówią właściciele farmy.

Bracia zakładają, że w tym roku będą musieli regularnie badać swoich pracowników - być może na własny koszt. Kiedy w zeszłym roku ujawniono zakażenia na niektórych farmach truskawek w Bawarii, przebadano wszystkich pracowników, co kosztowało 7 000 euro.

˗ W trakcie okazało się, że jedna z naszych pracownic miała wynik pozytywny ˗ wspomina Chris Hensgens. Na szczęście mieszkała sama i mogła przebywać na kwarantannie przez 14 dni.

-Przez cały ten czas płaciliśmy jej normalne wynagrodzenie i do dziś czekamy na zwrot kosztów od państwa – opowiada farmer.

 

Więcej na ten temat na dw.com

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRAWO I DOTACJE

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.