Zakładanie plantacji truskawek – przygotowanie stanowiska, dobór sadzonki i odmiany

Autor: Krystyna Zagórska/ www.sadyogrody.pl 05 sierpnia 2020 11:09

Zakładanie plantacji truskawek – przygotowanie stanowiska, dobór sadzonki i odmiany Firma Doradca Jagodowy zorganizowała webinar poświęcony technologii zakładania plantacji truskawek/ fot. A. Zwierzyński, Doradca Jagodowy

29 lipca firma Doradca Jagodowy zorganizowała webinar poświęcony technologii zakładania plantacji truskawek. W trakcie spotkania poruszano zagadnienia dotyczące uprawy – przygotowania stanowiska, doboru sadzonek i nowych odmian truskawek. Swoimi spostrzeżeniami z sezonu i doświadczeniem podzielił się Dariusz Bujak z De Kemp.

W Polsce wciąż dominuje tradycyjna uprawa gruntowa truskawek. W Niderlandach takie uprawy stanowią niewielką część całej produkcji. Plantacje zostały przeniesione do tuneli, ale zdecydowana większość producentów zdecydowała się na uprawę truskawek w obiektach szklarniowych. Zbiór truskawek w szklarni jest dużo szybszy i łatwiejszy. Ilość owoców, które zbiera się z hektara, czyli wydajność uprawy jest nieporównywalnie większa niż z uprawy polowej.

Truskawka z niderlandzkich obiektów wysyłana jest do krajów, gdzie cena rekompensuje koszty uprawy. Głównym odbiorą truskawki pozostają markety, duże sieci handlowe – tam sprzedaje się większość produkcji, ale niektóre gospodarstwa produkują truskawki z myślą o eksporcie na dalekie odległości, m.in. do Japonii czy Dubaju. W Niderlandach stale zwiększa się produkcja truskawek w szklarniach, co wynika z opłacalności produkcji i zwiększającego się zapotrzebowania na dobrą jakościowo truskawkę.

Ten rok pokazał, że powodzenie w uprawie truskawek zależy głównie od przebiegu pogody wiosną. Plantatorzy którzy jesienią zainwestowali w uprawy tunelowe, mogą zaliczyć tegoroczny sezon do udanych. Część plantatorów z powodów pogodowych – susza, przymrozki, a wczesnym latem podtopienia, uważa ten sezon za bardzo zły. Uprawom już od wczesnej wiosny doskwierała susza, później przyszły fale przymrozków. Sytuację pogorszyły w czerwcu intensywne opady deszczu, które na wielu plantacjach powodowały podtopienia i bardzo silną presję ze strony chorób grzybowych, głównie szarej pleśni.

Jakie stanowisko jest najlepsze do uprawy truskawki?

Pod uprawę truskawki lepiej przeznaczać glebę żyzną, dość lekką piaszczystą. Takie stanowisko zapewnia szybkie odprowadzenie wody opadowej poza plantacje. W tym roku część plantatorów poniosła bardzo duże straty od okresowego zalania uprawy. Nie powinno być zastoisk mrozowych ze względu na wiosenne przymrozki. Jedną z możliwości uprawy truskawek jest uprawa na podwyższonych zagonach, rekomendowana przez Doradcę Jagodowego.

Bardzo ważne jest również właściwe przygotowanie stanowiska pod plantację. W Holandii jako przedplon stosuje się aksamitkę, która dobrze sobie radzi z niektórymi gatunkami nicieni. Korzystnym dla truskawki przedplonem może być także owies lub żyto. W Polskich warunkach standardowym przedplonem jest gryka, albo gryka z gorczycą. Przedplon stosuje się, by ograniczyć zachwaszczenie, ale również w celu poprawy właściwości fizyko-chemicznych gleby. W kolejnym etapie przygotowania pola pod plantacje należy zwalczyć chwasty trwałe i dostarczyć nawozy organiczne. Jednym z najlepszych sposobów na zmęczenie gleby jest obornik. W Holandii stosuje się mniej obornika, a więcej gnojowicy która jest łatwiej dostępna. Dawki nawozów mineralnych ustala się na podstawie analizy gleby metodą ogrodniczą.

Typy i rodzaje sadzonek truskawki

Od jakości materiału szkółkarskiego zależy opłacalność uprawy oraz szybki zwrot poniesionych kosztów założenia plantacji. W sprzedaży znajduje się kilka rodzajów sadzonek – frigo, doniczkowane plug plants lub tray plants oraz świeże (zielone). Wybór typu sadzonki truskawki zależy w dużej mierze od terminu zakładania plantacji.

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.