Truskawki 2020 – jak przebiegała końcówka sezonu?

Autor: www.sadyogrody.pl 24 lipca 2020 11:36

Truskawki 2020 –  jak przebiegała końcówka sezonu? Z perspektywy producentów ten sezon można zaliczyć do nieudanych/ fot. shutterstock

Na początku sezonu truskawkom doskwierała susza. Fala przymrozków w uprawie truskawek nie wyrządziła tak dużych szkód. Głównym problemem okazały się intensywne opady deszczu, które przyszły w najgorszym momencie – w trakcie zbiorów owoców na plantacjach tradycyjnych w polu. Jakość truskawek z tygodnia na tydzień się pogarszała. Z perspektywy producentów ten sezon można zaliczyć do nieudanych.

Sezon truskawkowy zakończył się w tym roku wcześniej za sprawą ulewnych deszczy i wysokiej temperatury, które powodowały gnicie truskawek na polach. Przetwórcy mieli problem z zakupem dobrych jakościowych truskawek do mrożenia.

Jak informował dr Paweł Kraciński z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - PIB, ostatnie ceny skupu truskawek odszypułkowanych tj. z drugiego tygodnia lipca wynosiły najczęściej 3,20-3,50 (loco zakład). Ceny ostatnich truskawek na soki obniżyły się nawet do 1,40 zł/kg w punktach skupu. Nieco wyższe funkcjonowały za towar lepszej jakości w tłoczniach tj. do 2,00 zł/kg.

Deszczowa pogoda w tym sezonie nie sprzyjała produkcji truskawek. Pod koniec czerwca na skutek intensywnych opadów i problemów z jakością, nastąpiły spadki cen surowca. Przetwórcy informowali, że za sprawą deszczowej pogody truskawki miały bardzo złą jakość i niski poziom Brix. Truskawki były uszkodzone, zapiaszczone i nie nadawały się do mrożenia.

Złą jakość truskawek odczuli także konsumenci. Lepsza sytuacja była w przypadku odmian najpóźniejszych typu Malwina. Od połowy lipca- sierpnia do pierwszych mrozów zaczynają się truskawki powtarzające. W ocenie dr Janusza Andziaka, prezesa Stowarzyszenia Plantatorów Truskawki, w poprzednich sezonach nie było dużego zainteresowania truskawkami powtarzającymi, ale w tym roku to się zmieni, ponieważ konsumenci nie mieli okazji spróbować dużo bardzo dobrych jakościowo truskawek.

Jak przekazał prezes SPT, truskawka weszła na rynek w dobrym momencie. Ceny owoców na początku sezonu były wysokie w porównaniu z poprzednimi latami. Był także spory odzew ze strony importerów. Zapowiadał się całkiem dobry rok eksportowy dla truskawki oraz udany sezon pod względem plonowania. Obawiano się problemów z pracownikami sezonowymi do zborów, ale głównym problemem okazała się pogoda.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.