Jest wciąż duży popyt na truskawki do przemysłu/ fot. shutterstock

Upalna pogoda może skrócić sezon truskawkowy. Podaż owoców zmniejsza się, a zapotrzebowanie zakładów przetwórczych utrzymuje się na wciąż dużym poziomie.

Duży popyt na truskawki

Na rynku hurtowym Bronisze truskawki sprzedawane są obecnie w cenie 7-8 zł za kg.

- Zaczyna brakować truskawek. Upalne dni nie sprzyjają plantacjom truskawek. Plantatorom nie opłaca się przyjeżdżać na Bronisze, gdzie sprzedaż tych owoców odbywa się po cenach 7-8 zł za kg w hurcie, skoro mogą truskawki oddać do skupu za 6 zł czy 6,50 zł – mówi Maciej Kmera, ekspert rynku hurtowego Bronisze.

Na Broniszach cena za truskawki w klasie extra dochodzi do 10 zł za kilogram.

Plantatorzy przyznają, że ten sezon jest nietypowy. Na początku chłodna wiosna opóźniła dorastanie owoców, a obecnie plantacjom mocno doskwierają upały. Pogoda w ciągu najbliższych dni nie ulegnie zmianie.

Truskawki do przemysłu

Firmy skupujące obawiają się, że w tym roku truskawek za dużo nie kupią. Trzeba więc spieszyć się z zakupem i dać uczciwą cenę, żeby przyciągnąć plantatorów.