Sadownik: 2022 będzie rokiem wyzwań. Nie wszyscy podołają

Autor: Aneta Gwara-Tarczyńska / www.sadyogrody.pl 06 stycznia 2022 09:38

Sadownik: 2022 będzie rokiem wyzwań. Nie wszyscy podołają Rosnące koszty produkcji, niskie ceny jabłek, problemy z pracownikami sezonowymi - to tylko niektóre z wyzwań z jakimi przyszło się mierzyć producentom jabłek. / fot. shutterstock

2021 rok nie był łatwy dla branży sadowniczej. Zapowiada się, że kolejny - 2022 - wcale nie będzie łatwiejszy.

2021 rok nie był łatwy dla branży sadowniczej. Rosnące koszty produkcji, niskie ceny jabłek, problemy z pracownikami sezonowymi - to tylko niektóre z wyzwań z jakimi przyszło się mierzyć producentom jabłek. Wielu z nich z nadzieją spoglądała na 2022 rok. Jednak trudności prawdopodobnie będzie jeszcze więcej. 

Rosnące koszty produkcji jabłek 

Wzrost kosztów produkcji zauważalny był już w ubiegłym roku. Galopująca inflacja, rosnące ceny nawozów, koszty pracy. Niestety nowy rok wydaje się być pod tym względem jeszcze trudniejszy. W chwili obecnej sadownicy martwią się rosnącymi cenami energii i przechowywania jabłek, które na ten moment są tanie. Sen z powiek spędzają również horrendalne ceny nawozów czy sytuacja na rynku środków ochrony roślin. 

Jak przyznał jeden z sadowników, przyszłość sadownictwa nawet w tej dalszej perspektywie wydaje się być ciężka. - Chcemy pracować, produkować i otrzymywać za to godziwe wynagrodzenie. Obecnie ceny niektórych odmian jabłek nie pokrywają kosztów produkcji. Jak mamy funkcjonować? Wymieniać nasadzenia? Produkować jabłka wysokiej jakości na dalekie rynki? - zastanawia się. 

Producent przyznaje, że częściowo sadownicy sami sobie zgotowali taki los. - Jak ktoś ma szanować nas i naszą pracę, skoro sami tego nie robimy? Doskonałym tego przykładem jest sytuacja z przetwórstwem. Rozgrywają nas jak chcą, a my się zwyczajnie dajemy - dodaje. 

Brak organizacji w branży sadowniczej 

Rozmówca dodaje, że w branży sadowniczej brakuje organizacji i jednego wspólnego głosu producentów. - Słyszalnego głosu z którym ktokolwiek by się liczył. Silnej organizacji, która byłaby w stanie siąść do rozmów chociażby z sieciami handlowymi. Można na nie narzekać ale trzeba się z nimi liczyć bo są dużym graczem na naszym rynku - tłumaczy. 

- Sadownictwo sprzed lat już nie wróci. Zmienia się rynek i warunki funkcjonowania, do których jesteśmy zupełnie nie przygotowani - dodaje. 

Zdaniem sadownika nawet jeśli ceny jabłek wzrosną to nie znikną problemy. - Wystarczy nam kolejny rok z dużymi zbiorami i problemy wrócą jak bumerang. Ponadto pojawiają się następne wyzwania - na przykład rosnące koszty produkcji. Jak wyprodukować i sprzedać, żeby zarobić? Z całą pewnością 2022 będzie rokiem wyzwań, którym nie wszyscy podołają - podsumowuje. 

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.