Rozpoczęły się zbiory jagody kamczackiej; fot. mat.pras.

• wydrukuj artykuł prześlij dalej komentarze

Rozpoczęły się zbiory jagody kamczackiej. Plantatorzy chcą pokazać jak wygląda i jak smakuje popularna kamczatka. 26-27 czerwca zapraszają na samodzielne zbiory i degustacje na plantacjach w całej Polsce.

3 lipca będzie można zrobić to w Warszawie. W praskim Centrum Koneser zobaczymy sadzonki z owocami, świeże owoce, szeroką gamę przetworów i dania znakomitych Szefów Kuchni. Wszystko to w ramach programu "Czas na polskie superowoce!".

Plantatorzy jagody kamczackiej łączą siły

Trwa organizowana już po raz drugi akcja "Czerwiec na plantacjach jagody kamczackiej". Plantatorzy łączą siły by promować smak kamczatki.

- Jagoda kamczacką można jeść ją świeżą, dekorować nią desery, robić z niej przetwory. Mrożona nie traci właściwości zdrowotnych. Z jagody robi się też wyśmienite wina i nalewki. Takie akcje są kapitalną okazją do promocji jej atrakcyjności - mówi Michał Lewandowski, który od czterech lat prowadzi plantację jagody kamczackiej w Opolu Lubelskim.

- Jagoda kamczacka to superfood, który jadamy dość rzadko. Jest to wybór ciekawy i niebanalny, zdecydowanie nie tylko od święta - mówi dr Justyna Bylinowska redaktor naczelna portalu Dietetycy.org.pl.

- Czas na polskie superowoce to wyjątkowa akcja. Promuje nie tylko walory jagody kamczackiej, ale wszystkie polskie owoce jagodowe. Udział w tej akcji daje nam realny wpływ na kształtowanie nowych, zdrowych nawyków żywieniowych Polaków. To misja, w której chcemy uczestniczyć - mówi Małgorzata Siłakowska, Gospodarstwo Rolne "Jagodowe Marzenie" w Chrzanowie, w województwie pomorskim.

Samozbiory na plantacjach jagody kamczackiej

Pierwszą atrakcją jest możliwość samodzielnego zbioru owoców i zakupu przetworów bezpośrednio na plantacjach.

- Zapraszamy na wspólny weekend z owocami jagody kamczackiej! Zaoferujemy możliwość własnoręcznego zbioru owoców oraz spacer po plantacji. Będzie słodki poczęstunek z wyrobów jagody kamczackiej, degustacje soków, konfitur i naszego specjału - wina - mówią Beata i Radosław Warulik, Gospodarstwo Haskap w Mokrej Prawej, województwo Łódzkie.

Oto lista plantacji zapraszających w różnych regionach Polski. Jagodowe Pole z Modliborzyc (Świętokrzyskie), U Pani Babci w Piłatce koło Janowa Lubelskiego (Podkarpackie), plantacja w Opolu Lubelskim, "Jagodowe Marzenie" w Chrzanowie (Pomorskie), Gospodarstwo Haskap w Mokrej Prawej (Łódzkie), Zdrowe Jagody w Nowej Wsi i Plantin w Muniakowicach (obie w Małopolsce), Plantacje braci Miedzińskich w Bożatkach koło Rzgowa i Gospodarstwo rolne Mieczysław Krzywda w Michałowie Drugim, gmina Opatówek (obie Wielkopolska), Gospodarstwo Jagodowe w Boglewicach (Mazowsze), Plantacja w Lublinie w okolicy lasu Stary Gaj (Lubelskie) oraz Krasne Pole (Podlaskie).

Owocowy targ w Koneserze

Jagodę kamczacką samodzielnie zerwać z krzewu można już w najbliższy weekend 26-27 czerwca. To jednak nie koniec propozycji przygotowanych w tym roku przez producentów.  

Producenci superowoców zapraszają w tym roku na owocowy targ i zakupy prosto od szkółkarzy, plantatorów i przetwórców. W roli głównej jagoda kamczacka, agrest, truskawki, borówka, maliny, czarna oraz czerwona porzeczka, jeżyny i aronia. Wszystko w integrującej formule „od pola na talerz”, w jednym miejscu, dzięki współpracy plantatorów i Szefów Kuchni.

Dania z jagody kamczackiej przygotują m.in. Koneser Grill, Syreni Śpiew, ORZO people-music-nature i Bombaj Masala oraz Ferment Praski.

Jedną w większych atrakcji 3 lipca będą eko-warsztaty oraz 100 krzewów, na których będą jeszcze owoce. To jedyna w swoim rodzaju możliwość pokazania dzieciom zbioru owoców w centrum wielkiego miasta.

Kolejne imprezy, w podobnym formacie, odbędą się 3 lipca, 17 lipca, 31 lipca, 21 sierpnia 2021. Oto najbardziej aktualna lista wystawców, którzy pokażą kamczacką podczas Owocowego Lata w Koneserze?

Otwarcie cyklu imprez Owocowego lata nastąpi 1 lipca w Centrum Praskim Koneser, na Placu Konesera w Warszawie. Będzie częścią obchodów Dnia Owoców. Producenci jagody kamczackiej będą tego dnia częstować kamczackimi koktajlami. Uczestnikom wszystkich owocowych wydarzeń na Placu Konesera grał będzie zespół Dizzy Boyz Brass Band.