Ukraińscy producenci truskawek zdołali w zeszłym tygodniu podnieść ceny. / fot. shutterstock

Ukraińscy producenci truskawek zdołali w zeszłym tygodniu podnieść ceny. Za główną przyczynę wzrostu cen uznaje się niestabilne i niewielkie dostawy, które tłumaczy koniec sezonu sprzedaży truskawek w południowych regionach Ukrainy.

Wzrost cen truskawek na Ukrainie

Truskawki w ukraińskich gospodarstwach tylko od początku ubiegłego tygodnia wzrosły średnio o 25%. Obecnie lokalni producenci sprzedają truskawki po 50-80 UAH/kg (1,71-2,73 USD/kg), w zależności od jakości i ilości.

Istnieje kilka przyczyn wzrostu cen truskawek. Przede wszystkim gwałtownie spada ich podaż na rynku, gdyż wiele gospodarstw ogrodniczych kończy sezon sprzedaży. Po drugie, popyt na truskawki, zarówno na rynku świeżym, jak i ze strony zakładów przetwórczych, jest bardzo wysoki, co również stymuluje wzrost cen w tym segmencie.