Opłacalność produkcji truskawek i malin w sezonie 2019 – podsumowanie (wideo)



www.sadyogrody.pl - 22 listopada 2019 11:17


W sezonie 2019 informowano, że w przypadku niektórych jagodowych wzrost cen za owoce z plantacji, które mocno ucierpiały na skutek wiosennych przymrozków i suszy, nie rekompensował straty plonu. Na temat opłacalności produkcji truskawek i malin rozmawialiśmy z dr Dariuszem Paszko z Pracowni Ekonomiki Ogrodnictwa Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, prelegentem konferencji Sady i Ogrody.

- W gospodarstwach w których technologia i technika nie poszła naprzód, plony podstawowych gatunków jagodowych, czyli malin i truskawek, jeśli były poniżej pewnej granicznej wielkości, to mimo wysokiej ceny nie było opłacalnej produkcji – mówi.

W truskawkach można powiedzieć, że jest to około 11-12 ton z hektara, - to taka granica,  kiedy  zaczynamy zarabiać – zaznacza dr Dariusz Paszko.

 

{film;16355}