Niemiecki rynek owoców: Pogoda miała znaczący wpływ na zbiory w 2020 r.

Autor: ami-informiert.de 11 stycznia 2021 15:33

Niemiecki rynek owoców: Pogoda miała znaczący wpływ na zbiory w 2020 r. W 2020 roku na zbiory owoców w Niemczech istotny wpływ miała pogoda/fot. shutterstock.com

Według raportu sporządzonego przez niemiecki instytut AMI mroźne noce w kwietniu i maju doprowadziły do ​​ogromnych niepowodzeń zbiorów owoców w roku 2020. Ceny znacznie wzrosły. W typowych krajach zaopatrujących, takich jak Hiszpania i Włochy, zbiory owoców pestkowych w 2020 r. również były mniejsze.

Podobnie jak w latach ubiegłych, również w 2020 roku na zbiory owoców w Niemczech istotny wpływ miała pogoda. Szczególnie mrozy wiosną doprowadziły do ​​znacznego nieurodzaju owoców, których zbiory były niewielkie. To spowodowało wzrost cen. Zwłaszcza, że ​​owoce regionalne cieszą się coraz większą popularnością wśród konsumentów. Konsumenci indywidualni kupowali więcej świeżych owoców w okresie koronawirusa.

Na rynku brakowało alternatyw, ponieważ również w innych krajach UE z powodu mrozów i innych warunków pogodowych dostępne były mniejsze ilości owoców. Było to szczególnie widoczne w przypadku owoców pestkowych. Ceny, zwłaszcza w miesiącach letnich, były wysokie.

Boom na owoce jagodowe w Niemczech trwa. Jednak w przypadku borówek napędzany głównie przez rosnący import. Zbiory owoców jagodowych w Niemczech w 2020 roku były nieco mniejsze niż w roku poprzednim, a import również nie rósł już tak silnie jak w latach poprzednich. Truskawki, które w ostatnich latach przegrywały w branży jagodowej z borówkami, ponownie cieszyły się większym popytem w 2020 r.

Producenci owoców ziarnkowych w Europie rozpoczęli rok 2020 od znacznie niższych ilości przechowywanych owoców. Zbiory w sezonie 2019/20 były jednymi z mniejszych zbiorów ostatniej dekady. Jabłka skorzystały na zwiększonym popycie na klasyczne produkty o dłuższym okresie przydatności do spożycia na początku okresu pandemii. To zapoczątkowało wzrost cen dla producenta. We wszystkich europejskich regionach upraw odnotowano mniej lub bardziej dotkliwe straty plonów, które wynikały głównie z wiosennych przymrozków.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.