Jak polscy plantatorzy produkują truskawki? (wyniki ankiety)

Autor: www.sadyogrody.pl 16 kwietnia 2021 16:58

Jak polscy plantatorzy produkują truskawki? (wyniki ankiety) W jakie systemy uprawy inwestują plantatorzy truskawek?/ fot. pixabay; materiały własne

Zbliża się sezon truskawkowy. Plantatorzy pozostają wierni uprawom tradycyjnym. Produkcją truskawek zajmują się od kilku, kilkunastu sezonów lub z pokolenia na pokolenie w przypadku dużych gospodarstw rodzinnych. Dobierają sprawdzone sadzonki i odmiany pod wybrane systemy uprawy - to główne wnioski z ankiety serwisu sadyogrody.pl nt. uprawy truskawek.

Z przeprowadzonej ankiety wynika, że ponad 41 proc. plantatorów uprawia truskawki od kilku sezonów. Nieco ponad 30 proc. twierdzi, że produkcja truskawek jest już tradycją rodzinną - całe gospodarstwo nastawione jest na uprawę tego gatunku od pokoleń. Blisko 17 proc. ankietowanych przyznaje, że dopiero rozpoczyna swoją przygodę z uprawą truskawek. 13 proc. plantatorów zadebiutowało niedawno, produkcje truskawek traktuje jako dodatkowy dochód w gospodarstwie.

Różne systemy uprawy truskawek

Plantatorzy truskawek pozostają wierni uprawie tradycyjnej (ponad 70 proc. głosów). Truskawki w gruncie na podwyższonych zagonach uprawia blisko 15 proc. uczestników ankiety. Produkcją owoców truskawki w gruncie i w tunelach zajmuje się ok 10 proc. respondentów. Uprawa truskawek w szklarni na rynnach pozostaje w możliwościach nielicznych - jedynie 3 proc. plantatorów potwierdza, że produkuje truskawki w ten sposób.

Aż 58 proc. uczestników badania deklaruje, że pod uprawę truskawek przeznacza mniej niż 2 ha. Ponad 21 proc. plantatorów uprawia truskawki na areale 2-5 ha. 15 proc. ankietowanych dysponuje powierzchnią uprawy około 5-10 ha. Jedynie 7 proc. prowadzi produkcję truskawek na areale powyżej 10 ha.

Rodzaje sadzonek i najpopularniejsze odmiany

Blisko 60 proc. plantatorów do uprawy przeznacza sadzonki świeże (zielone). 27 proc. decyduje się na sadzonki frigo, a 13 proc. ankietowanych na sadzonki doniczkowane plug plants. Tylko 4 proc. plantatorów – uczestników ankiety, zakłada plantacje truskawek z sadzonek tray plants.

Które odmiany truskawek dominują na plantacjach? 26 proc. ankietowanych stawia na odmianę Rumba. 13 proc. uczestników badania potwierdza, że uprawia odmianę Asia. 6 proc. produkuje owoce odmiany Grandarosa. Jedynie 4 proc. respondentów uprawia Allegro i blisko 3 proc. odmianę Elsanta. W strukturze nasadzeń polskich plantatorów truskawek dominują inne odmiany (tak deklaruje 48 proc. ankietowanych).

Nawożenie i nawadnianie plantacji

54 proc. respondentów nawozi truskawki posypowo i dolistne. 23 proc. uczestników badania stosuje fertygację. Ponad 20 proc. ankietowanych przyznaje, że ogranicza się do nawożenia posypowego. Wyłącznie 4 proc. badanych swoje plantacje nawozi dolistnie.

Blisko 60 proc. plantatorów dostarcza wodę roślinom za pomocą systemów nawadniania kropelkowego. 28 proc. ankietowanych nawadnia plantacje truskawek wodą z beczki – w razie potrzeby. 14 proc. uczestników badania dysponuje deszczowniami i wykorzystuje je do nawadniania upraw w okresach suszy.

Sezon truskawkowy w pełni

Plantatorzy sprzedają wyprodukowane w sezonie owoce na rynkach hurtowych i do sieci handlowych (62 proc. ankietowanych). Z myślą o przetwórstwie truskawki produkuje ok. 28 proc. respondentów. Do grup producentów i firm eksportowych dostarcza owoce nieco ponad 11 proc. uczestników badania.

W trakcie sezonu truskawkowego zapotrzebowanie na pracowników sezonowych jest bardzo duże. Ponad 35 proc. plantatorów zatrudnia w tym czasie ok 3-10 osób. Blisko 34 proc. ankietowanych na większych plantacjach potrzebuje powyżej 10 osób do zbiorów i prac agrotechnicznych. Około 30 proc. uczestników badania pracuje z rodziną lub zatrudnia maksymalnie do 3 osób w sezonie.

 

 Przydatne środki do produkcji truskawek na gieldarolna.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.