Jagodowy "biznes pod chmurką" – podsumowanie drugiej części sezonu

Autor: KZ/ www.sadyogrody.pl 23 października 2020 11:49

Jagodowy "biznes pod chmurką" – podsumowanie drugiej części sezonu Powoli kończy się sezon na polskie owoce jagodowe/ fot. materiały redakcj

Zbiory aronii rozpoczęły się między 17 a 20 sierpnia. Tegoroczny sezon był nieco opóźniony w porównaniu do roku ubiegłego – o około 10 dni.

Wiosną po przejściu wszystkich możliwych anomalii pogodowych, Andrzej Karolak, prezes zarządu Krajowego Zrzeszenia Plantatorów Aronii ARONIA POLSKA,  wskazał, że aronii może być ok 40 proc. w stosunku do bardzo dobrych sezonów plonowania. Na krótko przed rozpoczęciem zbiorów plantatorzy z różnych regionów kraju donosili, że taki plon trudno jednak będzie uzyskać. Aronia nie wykształciła typowych gron, w których w normalnym sezonie plonowania powinno być po ok 25 jagód. W latach urodzajnych krzewy uginały się pod ciężarem dojrzewających owoców, a w tym roku na wielu plantacjach w gronach było zaledwie po 2-3 jagody. 

- Na znaczne zmniejszenie podaży aronii na rynku duży wpływ miały wiosenne przymrozki, które zredukowały plon, w niektórych częściach kraju nawet o 90%, a także zmniejszenie powierzchni uprawy tej rośliny z powodu niskich cen za owoce w poprzednich latach, niepokrywających kosztów ich produkcji –  przekazał Stanisław Trzonkowski, producent aronii i innych owoców jagodowych w województwie podlaskim. W trakcie zbiorów informował, że zainteresowanie zakupem aronii przez przemysł przetwórczy jest na poziomie umiarkowanym, przy czym wzrosło zainteresowanie w stosunku do lat poprzednich zakupem surowca przez chłodnie.

Jakie ceny skupu oferowano producentom aronii? - Najbardziej powszechne stawki to 1,00-1,20 zł/kg. W tych cenach skupowano owoce tak do tłoczenia jak i mrożenia. Pod koniec sezonu niektóre zakłady podwyższyły stawki oferowane producentom (do 1,40 zł/kg), ale nie była to tendencja ogólnokrajowa –  informował w trakcie sezonu dr Paweł Kraciński z IERiGŻ-PIB.

Zbiory porzeczki czarnej także opóźnione z powodu pogody

Stanisław Trzonkowski dodał, że opóźnienie wynikło przede wszystkim z powodu ubiegłorocznej suszy, a w związku z tym -znacznego osłabienia roślin i słabszego ich przezimowania niż zwykle oraz dużego spadku poziomu wód gruntowych (bezśnieżna zima) i bardzo słabych opadów w kwietniu. 

Co do zainteresowania zakładów owocami tego gatunku, zainteresowanie było duże, a do tego dochodziły  również zapytania z innych krajów na zakup znacznych ilości tego produktu.

Część producentów czarnej porzeczki może uznać ten sezon za korzystny. - Ostatnie ceny skupu porzeczek czarnych do mrożenia wynosiły od 3,30 do nawet 4,00 zł/kg za duże partie dobrych jakościowo owoców dowiezionych do chłodni. Nieco tańsze były porzeczki do tłoczenia, ale ich ceny również przekraczały 3,00 zł/kg - przekazał dr Paweł Kraciński z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej-PIB.

Odmienna sytuacja panowała na rynku porzeczek czerwonych. Ceny tych owoców wykazywały raczej tendencje spadkową. Ostatnie stawki za owoce czerwonej porzeczki do mrożenia w zależności od regionu i podmiotu skupowego wyniosły od 0,45 do 1,00 zł/kg. Najczęstsze stawki oscylowały w granicach 0,70-0,80 zł/kg.

Maliny – sezon korzystny pod względem cen 

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.