dr Nosecka: Mniejsza produkcja malin w Serbii i na Ukrainie pozwoli utrzymać ceny na relatywnie wysokim poziomie

Autor: KZ/ www.sadyogrody.pl 30 lipca 2020 13:27

dr Nosecka: Mniejsza produkcja malin w Serbii i na Ukrainie pozwoli utrzymać ceny na relatywnie wysokim poziomie dr hab. Bożena Nosecka, ekspertka IERiGŻ -PIB w Warszawie/ Fot. pixabay

- Według szacunków GUS z 30 lipca zbiory malin w 2020 r. wyniosą ponad 120 tys. ton, wobec bardzo małych na poziomie 76 tys. ton w roku poprzednim. W tym sezonie gorsza jest jakość owoców, gdyż intensywne opady deszczu w czerwcu spowodowały nasilenie chorób grzybowych. Malin w klasie ekstra będzie w tym roku dużo mniej – mówi w rozmowie z sadyogrody.pl dr hab. Bożena Nosecka, ekspertka Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej -PIB w Warszawie.

W 2020 r. zbiory malin będą wyższe niż w 2019 r. – z uwagi na suszę i straty mrozowe zbiory malin w ubiegłym sezonie wyniosły zaledwie 76 tys. ton. W Polsce zwiększa się powierzchnia upraw maliny letniej na rzecz jesiennej (ok. 40-60 proc). Malina jesienna od pewnego czasu stała się mniej opłacalna. Dlatego producenci przestawiają się na malinę letnią – mówi dr hab. Bożena Nosecka.

I zaznacza, że zarówno w Serbii, jak i w Polsce na jakość maliny bardzo niekorzystnie wpłynęła pogoda. Deszcze spowodowały silną presje chorób grzybowych. W tym roku będzie bardzo mało malin w klasie ekstra. Maliny mają niski poziom Brix. Podobnie było z truskawkami w tym sezonie, przez co do produkcji zagęszczonego soku trzeba było zużyć więcej owoców, by móc uzyskać odpowiedniej jakości wyrób końcowy.

Serbia nie wejdzie z dużą ilością produktu na rynek

Poziom cen malin w Polsce uwarunkowany jest w dużym stopniu sytuacją w świecie, głównie w Serbii. W tym roku anomalie pogodowe w tym kraju (przymrozki wiosenne, ulewne deszcze w czerwcu i opady gradu) miały istotny wpływ na wielkość produkcji malin. Według szacunków, straty w produkcji malin w tym roku w Serbii mogą wynieść 20-30 proc. w stosunku do roku ubiegłego.

Wg notowań z 28 lipca 2020 r., ceny za malinę w klasie I wyniosły w Polsce z 6,50 zł/kg wobec ok. 6,30 zł za kilogram (loco zakład) w roku poprzednim. Maliny w klasie II kosztowały odpowiednio 5,7 – 6,00 zł/kg.

- Odbiorcy z Zachodu czekają na rozwój sytuacji na Ukrainie pod względem plonowania maliny późniejszej. Przypuszczalnie zbiory malin na Ukrainie również będą niższe w tym roku. Taka sytuacja pozwoli utrzymać ceny na dość wysokim poziomie do końca sezonu. Gdyby na Ukrainie były wysokie zbiory malin, to ceny zeszłyby w dół – mówi dr hab. Nosecka.

- Dzięki mniejszej produkcji malin w Serbii i na Ukrainie możemy w tym roku utrzymać ceny malin na relatywnie wysokim poziomie – dodaje.

Istotnym czynnikiem jest brak zapasów przetworów z malin w krajach będących uczestnikami rynku światowego na początku sezonu 2020/21.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.