Więcej ekologicznych jabłek w Południowym Tyrolu; fot. shutterstock.com

Biosüdtirol, spółdzielnia członkowska VOG Consortium z siedzibą w Lana (Bolzano), specjalizująca się wyłącznie w ekologicznych jabłkach, zebrała 37 500 ton jabłek, w porównaniu z 28 000 w ostatnim sezonie sprzedaży.

Dzieje się tak dzięki przyłączeniu 50 nowych rolników, co umożliwiło zwiększenie powierzchni organicznej z 650 do 800 hektarów.

To z kolei spowodowało, że spółdzielnia jest w stanie w tym sezonie sprzedawać certyfikowane jabłka ekologiczne przez cały rok.

Inwestycje w ekologię

Smak, okres przydatności do spożycia i innowacyjność odmian są również decydującymi cechami w segmencie organicznym. W ostatnich latach asortyment południowotyrolskiej spółdzielni został wzbogacony o odmiany Natyra®, Story® Inored i Bonita. W planach kolejne inwestycje w nasadzenia.

Jabłka i gruszki - wystaw na gieldarolna.pl.