Blue Haskap: Szukaliśmy alternatywy dla jabłoni. Postawiliśmy na jagodę kamczacką! (zdjęcia)

Autor: Aneta Gwara-Tarczyńska, Paulina Mroziak / www.sadyogrody.pl 23 października 2017 11:23

Ja również skupowałam, ale jeszcze małe ilości na okoliczny rynek do cukierni i piekarni. Miałam też jedną dużą wysyłkę mrożonych jagód do Holandii. Na razie nie mam mowy o większych wysyłkach, głównie z powodu niewystarczającej ilości surowca na rynku. Wciąż zbyt małe są nasadzenia.

Posiadacie własną zamrażalnię?

Nie, jeszcze nie mamy. Tak naprawdę to jest dopiero początek naszej drogi z jagodami haskap (kamczackimi). Kilka lat mieszkałam w Kanadzie i do kraju wróciłam na stałe półtora roku temu. Od tego czasu wraz z bratem zaczęliśmy przejmować gospodarstwo i kierunkować je na uprawę jagód oraz innych niszowych upraw. Wychodzimy z sadownictwa. Do tej pory zajmowaliśmy się głównie uprawą jabłek, ale z racji przesytu i niepewności na tym rynku postanowiliśmy poszukać innych możliwości. Myślimy też o przetwórstwie naszych owoców.

Jak duża jest plantacja Blue Haskap?

W tej chwili mamy jeden hektar jagód haskap (kamczackich). W tym roku planujemy dosadzić jeszcze jeden hektar i w przyszłym kolejny. Póki co takie mamy plany. Mogą się zmienić, jeśli okaże się, że jagoda byłaby tak zwanym „strzałem w dziesiątkę”. Wtedy być może zdecydujemy się na likwidację całego sadu na rzecz jagody. W naszej okolicy powstaje coraz więcej plantacji jagód haskap (kamczackich). Mamy nadzieję, że w przyszłości zbierzemy grupę, która będzie w stanie dostarczać duże ilości jednorodnego surowca.

Dziękujemy za rozmowę.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.