Wiejska e-skrzynka - nowa platforma zakupowa z żywnością od rolnika

Autor: www.sadyogrody.pl/ MRiRW 28 grudnia 2021 17:25

Wiejska e-skrzynka - nowa platforma zakupowa z żywnością od rolnika Kupuj prosto od rolnika! – Wiejska e-skrzynka / fot. za MRiRW

Platformę zakupową - 'wiejska e-skrzynka' stworzono w ramach projektu pn. Innowacyjny model współpracy producentów rolnych w ramach krótkich łańcuchów dostaw. Jest pierwszym takim w kraju i – zgodnie z nazwą – ma za zadanie wspierać krótkie łańcuchy dostaw.

Projekt powstał w ramach działania Współpraca PROW 2014–2020. Grupa Operacyjna Wiejska e‑skrzynka została utworzona z inicjatywy Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie, który jest liderem projektu. Ponadto w skład konsorcjum wchodzi Politechnika Bydgoska w Bydgoszczy oraz 17 producentów rolnych. Należą do nich gospodarstwa prowadzące: rolniczy handel detaliczny (RHD) – 11 gospodarstw, sprzedaż marginalną, lokalną i ograniczoną (MLO) – 3 gospodarstwa, sprzedaż bezpośrednią – 2 gospodarstwa i 1 przedsiębiorstwo).

Jak powstała Wiejska e-skrzynka?

Rolnicy biorący udział w projekcie wyposażyli swoje małe przetwórnie w nowe maszyny i urządzenia, powstał Wewnętrzny System Jakości, zakupiony został także samochód dostawczy. Stworzono platformę zakupową http://wiejskaeskrzynka.pl/, wykorzystywaną przez konsumenta do bezpośredniego kontaktu z wieloma producentami na raz.

Żywność prosto od rolnika

Przeznaczeniem tej platformy zakupowej jest działanie na rzecz rolników, a nie pośredników, co zdecydowanie wyróżnia ją na tle innych, popularnych obecnie systemów sprzedaży produktów rolnych. Dokonując zakupu, klient płaci raz, a system informatyczny umożliwia rozdział płatności od razu do poszczególnych producentów. Interakcja jest bezpośrednia, co sprawia, że producenci są całkowicie transparentni i dostępni dla swoich klientów.

Klient, kupując na http://wiejskaeskrzynka.pl/, omija pośredników.

W myśl zasady 'Od pola do stołu'

Ideą projektu jest działanie w zgodzie polityką Od pola do stołu, w ramach której zakłada się maksymalne ograniczenie udziału pośredników sprzedaży i umożliwienie kontaktu konsumentów z lokalnymi producentami żywności. Wpływa to również na poprawienie identyfikacji źródła pochodzenia żywności, zmniejszenie śladu węglowego i uzyskiwanie możliwie najświeższych i najwyższej jakości produktów, takich jak sery, wędliny, przetwory, owoce, miody i inne.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

LOGISTYKA I OPAKOWANIA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.