Olej z konopi może zrewolucjonizować przechowalnictwo truskawek

Autor: www.sadyogrody.pl / Freshplaza 14 grudnia 2020 15:14

Olej z konopi może zrewolucjonizować przechowalnictwo truskawek Olej z konopii może zrewolucjonizować przechowalnictwo truskawek

Naukowcy z University of South Florida twierdzą, że olej CBD stosowany do truskawek może wydłużyć okres przydatności do spożycia owoców, potencjalnie otwierając nowe komercyjne zastosowanie ekstraktu z konopi - podaje Freshplaza.com.

Nowe badanie mówi, że olej CBD ma obiecujący potencjał jako środek przeciwbakteryjny do świeżych produktów.

Naukowcy zastosowali olej CBD do świeżych truskawek i przechowywali je w temperaturze 33,8 stopni Fahrenheita (1 st.C) przez osiem dni i 50 stopni Fahrenheita (10 st.C) przez osiem dni. Wyniki pokazały, że olej CBD skutecznie utrzymywał wygląd truskawek w porównaniu z owocami niepoddanymi obróbce.

Naukowcy odkryli również, że olej CBD zmniejsza obciążenie mikrobiologiczne truskawek oraz hamuje rozwój drożdży i pleśni.

Owoce jagodowe - sprawdź ofertę na Giełdzie Rolnej!

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

LOGISTYKA I OPAKOWANIA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI