Wielka Brytania: W 2019 roku zwiększyła się konsumpcja i sprzedaż dyń



www.sadyogrody.pl/Freshplaza - 29 października 2019 14:22


Brytyjczycy tworzą rekordowy popyt na dynie w październiku tego roku. Konsumpcja tego produktu gwałtownie wzrosła. Od momentu wprowadzenia do sprzedaży dyń -trzy tygodnie temu Tesco sprzedało prawie dwa razy więcej dyń kulinarnych, niż w ubiegłym roku - podaje serwis Freshplaza.com.

Zapotrzebowanie na odmianę kulinarną pomogło zwiększyć ogólną sprzedaż dyni o prawie 10 procent w porównaniu z ubiegłym rokiem.

Eksperci od dyni twierdzą, że nowemu popytowi pomaga rewolucja roślinna, która stała się największym trendem żywieniowym tej dekady.

- W tym roku zasadziliśmy o 20 proc. więcej dyń, ponieważ spodziewaliśmy się, że popyt może wzrosnąć z powodu zwiększenia spożycia żywności pochodzenia roślinnego - mówi Steve Whitworth z Oakley Farms, jeden z największych dostawców dyń w Wielkiej Brytanii.