Jakie ceny krajowych szparagów na Broniszach?/ fot. shutterstock

Trwają zbiory krajowych szparagów. Na starcie sezonu ceny dochodziły do 35-37 zł za kilogram. Ile trzeba obecnie zapłacić za szparagi na rynku hurtowym Bronisze?

Krajowe szparagi w hurcie – jakie ceny?

- Ceny krajowych szparagów w zależności od kalibru i typu wahają się w przedziale 4-9 zł za 0,5 kg pęczek. Zielone najdrobniejsze szparagi można już kupić w cenie 4 zł/ 0,5 kg pęczek. Najdroższe są grube szparagi w kolorze oliwkowym, za które obecnie trzeba zapłacić 9 zł za pęczek 0,5 kilograma. Na Rynku Hurtowym Bronisze ten typ szparaga jest nowością, pojawił się w zeszłym roku – mówi serwisowi sadyogrody.pl Maciej Kmera, ekspert z biura promocji i komunikacji Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego S.A. w Broniszach.

W pierwszym tygodniu maja cena kilograma krajowych szparagów wahała się od 26 do 30 złotych.

Szparagów z każdym dniem przybywa. Dlatego cena spadła do poziomu 10-18 zł/kg.

Problemy ze zbiorem krajowych szparagów

W tym roku wielu producentów szparaga odczuwa deficyt pracowników do zbiorów. Wojna na Ukrainie mocno ograniczyła liczbę pracowników z tego kraju. Według Mariana Jakobsze, prezesa Polskiego Związku Producentów Szparaga, obecne problemy plantatorów mogą wpłynąć na wielkość produkcji tego warzywa w kolejnych latach.

Czytaj także: Problem ze zbiorami szparagów. Plantacje czeka kasacja?