IERiGŻ: Ceny ziemniaków w Polsce nadal utrzymują się na niskim poziomie

Autor: www.sadyogrody.pl 21 marca 2016 15:11

IERiGŻ: Ceny ziemniaków w Polsce nadal utrzymują się na niskim poziomie fot. shutterstock

- Ceny ziemniaków w Polsce, mimo niskich zbiorów ubiegłorocznych są nadal relatywnie niskie, a w ostatnich tygodniach notuje się nawet ich spadek. Wprawdzie ziemniaki są znacząco droższe niż w poprzednim sezonie, ale w odniesieniu do średniej pięcioletniej aktualny poziom tych cen jest wyższy zaledwie od 2 proc. (w obrocie hurtowym) do 10 proc.
(na targowiskach) - informuje IERiGŻ w raporcie.

Średni poziom cen na rynkach hurtowych w pierwszym tygodniu marca wyniósł 0,73 zł/kg, podczas gdy miesiąc wcześniej było to 0,76 zł/kg, przy znacznym zróżnicowaniu na poszczególnych rynkach. W Broniszach w tym okresie ziemniaki oferowano w cenie 0,90-1,35 zł/kg, w Lublinie 0,80-0,87 zł/kg, a w Sandomierzu 0,55-0,65 zł/kg. Podobnie jak przed miesiącem najniższe ceny hurtowe ziemniaków były w Kaliszu (0,47-0,60 zł/kg), Poznaniu 0,53-0,67 zł/kg i w Łodzi (0,47-0,87 zł/kg) Na rynkach hurtowych jest coraz szersza oferta ziemniaków „młodych” z importu (głównie z Cypru) w cenie 2,66-3,50 zł/kg.

Ceny ziemniaków w tzw. dużym hurcie, tj. płacone bezpośrednio producentom, wynoszą od 0,40 do 0,53 zł/kg. Bulwy o większym kalibrażu i dobrej jakości osiągają 0,50-0,55 zł/kg. Problemem jest niska i szybko pogarszająca się jakość ziemniaków, co zmusza producentów do pozbywania się zapasów, a to w efekcie prowadzi do spadku cen. Rozwój sytuacji na rynku ziemniaków w dalszej części sezonu będzie związany z przebiegiem warunków pogodowych i możliwością sadzenia ziemniaków na wczesny zbiór. Nie bez znaczenia jest również rosnący przywóz ziemniaków z zagranicy, którego skala może być częściowo ograniczana w związku z osłabieniem złotego, który powoduje wzrost kosztów importu.

W 2015 r. po raz kolejny eksport ziemniaków obniżył się do 15,7 tys. ton, z tego w II półroczu 5,6 tys. ton. Także mniejszy niż przed rokiem był eksport frytek (158,9 tys. ton, wobec 167,5 tys. ton w 2014 r.). Znacząco wzrosła natomiast sprzedaż na rynki zagraniczne pozostałych przetworów z ziemniaków. Eksport skrobi ziemniaczanej podniósł się z 57,8 tys. ton w 2104 r., do 82,5 tys. ton w roku ubiegłym. Wywóz chipsów zwiększył się z 31,4 do 34,2 tys. ton, a suszów ziemniaczanych z 18,2 do 20,5 tys. 
ton. Wartość eksportu produktów branży ziemniaczanej i skrobiowej w ubiegłym roku wyniosła 271 mln euro, wobec 259,3 mln euro w 2014 r.

Z kolei import ziemniaków wyniósł 146,1 tys. ton i był o 59,1 tys. ton (o 28,8 proc.) mniejszy niż w 2014 r. Spadł również przywóz frytek (z 68,9 do 56,0 tys. ton) i chipsów (z 8,9 do 7,2 tys. ton). Import skrobi ziemniaczanej wzrósł z 10,3 do 14,8 tys. ton, a pozostałych produktów skrobiowych (głównie syropów, skrobi pszennej i kukurydzianej) obniżył się z 450,9 do 428,2 tys. ton. Wartość importu ziemniaków, przetworów ziemniaczanych i skrobiowych wyniosła w roku ubiegły

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

HANDEL I DYSTRYBUCJA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.